{"id":10045,"date":"2021-12-10T15:06:11","date_gmt":"2021-12-10T15:06:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/dates-et-evenements-dans-le-moulin-a-eau-historique\/journees-daction-du-moulin-dans-le-moulin-a-eau-historique-birgel\/"},"modified":"2025-12-29T13:55:32","modified_gmt":"2025-12-29T12:55:32","slug":"journees-daction-des-moulins-dans-le-moulin-a-eau-historique-de-birgel","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/fr\/journees-daction-du-moulin-dans-le-moulin-a-eau-historique-birgel","title":{"rendered":"Journ\u00e9es d&rsquo;action du moulin dans le moulin \u00e0 eau historique Birgel"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h2>\u00catre actif au moulin &#8211; une exp\u00e9rience pour jeunes et moins jeunes<\/h2>\n<hr>\n<p><strong>Regarder, s&rsquo;\u00e9tonner, vivre activement !  <\/strong><\/p>\n<p>Laissez-vous transporter \u00e0 l&rsquo;\u00e9poque des anciennes techniques artisanales :<\/p>\n<ul>\n<li>Cuire du pain au levain dans le vieux four \u00e0 bois<\/li>\n<li>Fabriquer de la moutarde \u00e0 l&rsquo;ancienne<\/li>\n<li>Broyage et concassage dans le moulin vieux de 300 ans<\/li>\n<li>Huile de presse<\/li>\n<li>et bien plus encore.<\/li>\n<\/ul>\n<p>L&rsquo;id\u00e9e est n\u00e9e du hobby du meunier Erwin de cr\u00e9er des programmes d&rsquo;action dans les moulins pour des groupes allant jusqu&rsquo;\u00e0 90 personnes, afin de se laisser transporter dans un monde d&rsquo;il y a 100 ans et de fabriquer manuellement ses propres produits dans les moulins. Les <strong>jeux de groupe<\/strong> peuvent \u00eatre organis\u00e9s au choix comme <strong>divertissement<\/strong> ou comme <strong>jeu de comp\u00e9tition<\/strong>. <strong>Les programmes passionnants et divertissants suivants sont disponibles :<\/strong> <\/p>\n<hr>\n<p>[\/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong><span class=\"s1\">1er <\/span>moulin \u00e0 grains<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">Chaque participant moud ses c\u00e9r\u00e9ales, mart\u00e8le ses flocons d&rsquo;avoine et m\u00e9lange ses c\u00e9r\u00e9ales de petit-d\u00e9jeuner avec d&rsquo;autres ingr\u00e9dients.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong><span class=\"s1\">2. <\/span>moulin \u00e0 moutarde<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">Ici, vous composez votre moutarde individuelle selon vos propres go\u00fbts.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong><span class=\"s1\">3\u00e8me <\/span>four<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">En boulangerie, le levain naturel de bl\u00e9 entier et de seigle est p\u00e9tri en pain de forme normale ou fantaisie et cuit au four \u00e0 bois pour en faire un pain savoureux.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong>4. moulin \u00e0 scie<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">Afin d&rsquo;imiter la fonction des anciennes portes horizontales, nous nous sommes amus\u00e9s \u00e0 scier une tranche de bois \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une scie \u00e0 percussion et \u00e0 y apposer le logo de l&rsquo;entreprise du moulin. Le fer \u00e0 marquer avec le logo est encore chauff\u00e9 dans une ancienne forge des champs.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong><span class=\"s1\">5. moulin \u00e0 huile<\/span><\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">On y apprend \u00e0 presser sa propre huile sur des presses \u00e0 huile artisanales. Lorsque les premi\u00e8res gouttes coulent dans le verre, les c\u0153urs battent plus vite et la joie est grande.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong><span class=\"s1\">6. <\/span>distillerie d&rsquo;eau-de-vie<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">Dans l&rsquo;atelier pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 d&rsquo;Erwin, on ne distille certes pas ces jours-l\u00e0, mais on d\u00e9guste les produits finis et on explique en d\u00e9tail le fonctionnement du processus de cuisson.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p class=\"p1\"><b>7. brasserie de bi\u00e8re<\/b><\/p>\n<p class=\"p1\">Br\u00fbler de la bi\u00e8re comme au bon vieux temps, c&rsquo;est possible ici aussi, a pens\u00e9 le chef meunier Erwin, qui a construit en 2021 une installation de brassage \u00e0 l&rsquo;ancienne. Depuis, il y brasse sa propre bi\u00e8re. L&rsquo;installation vous sera expliqu\u00e9e et vous pourrez bien s\u00fbr d\u00e9guster la bi\u00e8re.  <\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;]<div class=\"porto-image-frame \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"\/\/www.muehlebirgel.de\/wp-content\/uploads\/2009\/04\/Brot-e1662362352104.gif\" class=\"img-responsive img-rounded\" width=\"300\" height=\"200\"><\/div><div class=\"porto-image-frame \"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"\/\/www.muehlebirgel.de\/wp-content\/uploads\/2009\/04\/senfmuehle.jpg\" class=\"img-responsive img-rounded\"><\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;]<div class=\"porto-image-frame \"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"\/\/www.muehlebirgel.de\/wp-content\/uploads\/2009\/04\/Muehle300x200.jpg\" class=\"img-responsive img-rounded\"><\/div><div class=\"porto-image-frame \"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"\/\/www.muehlebirgel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/kinderbacken.jpg\" class=\"img-responsive img-rounded\"><\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;]<div class=\"porto-image-frame \"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"\/\/www.muehlebirgel.de\/wp-content\/uploads\/2009\/04\/oelmuehle.jpg\" class=\"img-responsive img-rounded\"><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text][\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2&Prime;][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb css_params=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<strong>Prix 2026<\/strong><\/p>\n<p>Prix pour les groupes \u00e0 partir de 15 personnes \u00e0 partir de 24,50 \u20ac par personne pour une visite guid\u00e9e du moulin et un programme.<\/p>\n<p>Prix pour les groupes \u00e0 partir de 15 personnes avec plusieurs points de programme sur demande.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb css_params=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Vous pouvez \u00e9galement demander notre offre sp\u00e9ciale \u00e0 cet effet par t\u00e9l\u00e9phone ou par <a href=\"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/kontakt\">e-mail<\/a>. T\u00e9l. 0 65 97 \/ 92 82 0 &#8211; Mail info@muehlebirgel.de[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Nous nous r\u00e9jouissons de votre demande au T\u00e9l. : 06597\/92820 ou via notre <a href=\"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/kontakt\">formulaire de contact<\/a> !<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb] \u00catre actif au moulin &#8211; une exp\u00e9rience pour jeunes et moins jeunes Regarder, s&rsquo;\u00e9tonner, vivre activement ! 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