• 1x 0.04l perzik likeur wijngaard perzik
• 1x 0,04l plannenifter kruidenlikeur
• 1x 0,04l sleedoornlikeur

Der Beitrag Likeurproeverij pakket erschien zuerst auf Historische Wassermühle Birgel.

Een bijzonder romige likeur met een alcoholpercentage van 19,4 volumeprocent, die in de afdronk wordt gecombineerd met verse koemelk en overtuigt door zijn milde, nootachtige smaak. De geplette hazelnoten, die als topping in het bijgevoegde zakje zitten, maken de smaakbeleving van de likeur van Birgel compleet.

Hoe vind je de likeur?

Dankzij de uitzonderlijk zachte smaak smaakt de notenlikeur niet alleen heerlijk op zichzelf, maar ook bij desserts, als toevoeging aan koffie en allerlei warme dranken. Op feestelijke dagen is hazelnootlikeur een favoriet dessert op tafel.

Der Beitrag Hazelnootlikeur erschien zuerst auf Historische Wassermühle Birgel.

Onze heerlijke kruidenlikeur bevat niet alleen fruit rechtstreeks uit de Eifel, maar ook 63 verschillende soorten kruiden. Geraffineerd met onze eigen appelbrandewijn en met een alcoholpercentage van 35% vol. wordt het gekenmerkt door zijn unieke smaak en naam. Plansifter? Het spreekt voor zich dat onze plansifter in de maag kijkt om er zeker van te zijn dat alles in orde is.

Hoe vind je de likeur?

Uitstekend puur (met ijs) of in koude of warme mixdrankjes. Maar het smaakt ook heerlijk als aperitief, digestief of in kleurrijke cocktails. Een echte allrounder in de wereld van sterke dranken en een likeur voor bijna elke gelegenheid.

Der Beitrag Plansifter kruidenlikeur erschien zuerst auf Historische Wassermühle Birgel.

Deze fruitige likeur met een alcoholgehalte van 25% vol. wordt gekenmerkt door zijn volle smaak en heerlijke mildheid. Sleedoorns zijn heel bijzondere wilde pruimen, ongeveer zo groot als een hazelnootkern. De sleedoorn uit de Eifel is vaak te vinden aan de randen van bossen, maar is pas eetbaar en oogstrijp na de eerste vorst. Daarom zijn sleedoorns al lang favoriet voor het maken van likeuren.

Hoe vind je de likeur?

Met zijn fruitige in plaats van zoete smaak smaakt hij uitzonderlijk lekker op zichzelf. Als toast met vrienden en familie, aan het einde van de dag of bij een heerlijk diner, deze likeur met volle smaak is een echte traktatie in de eigen stijl van de molen.

Der Beitrag Sloe likeur erschien zuerst auf Historische Wassermühle Birgel.

Onze perziklikeur wordt gekenmerkt door zijn aantrekkelijke paarsrode kleur. Met een alcoholgehalte van 25,4% per volume verleidt het met zijn ongelooflijk intense perziksmaak en is het een duidelijke favoriet bij vrouwelijke fijnproevers.

Hoe vind je de likeur?

Een speciale likeur gemaakt van wijngaardperziken, die een bijzonder volle smaak hebben.

De likeur smaakt niet alleen uitstekend als aperitief met champagne of mousserende wijn en is daarom perfect om op te proosten op een mooie zomeravond. Het is ook een heerlijke toevoeging aan sauzen of desserts. Zo neem je gemakkelijk een stukje van de fijnste gastronomische kost mee naar huis.

Der Beitrag Perziklikeur – Wijngaardperzik erschien zuerst auf Historische Wassermühle Birgel.