{"id":120,"count":3,"description":"Eetbare olie uit de Eifel\nKoudgeperste oli\u00ebn zijn een waardevol onderdeel van onze dagelijkse voeding. Deze beproefde traditie leeft nog steeds bij ons voort. Onze historische oliemolen is maar liefst 200 jaar oud en heeft een capaciteit van 300 liter olie per dag. Sinds de restauratie is de molen weer volop in bedrijf en produceert onder leiding van Chefm\u00fcller Erwin heerlijke koudgeperste oli\u00ebn.\nHoe wordt de olie gemaakt?\nIn de oliemolen wordt het koolzaad van de koolzaadvelden in de regio verwarmd in een ketel en door twee molenstenen tot pulp vermalen. Deze pulp wordt koud geperst op maximaal 20 graden, waaruit de olie wordt gewonnen en direct in de glazen fles wordt afgevuld.\nOnze eetbare olie creaties in \u00e9\u00e9n oogopslag\nOnze hazelnootolie<\/a> wordt direct ter plaatse geproduceerd in onze eigen oliemolen. Daarnaast worden de beste hazelnoten van regionale hazelnootstruiken koud geperst, waaruit vervolgens natuurlijke olie wordt gewonnen.\n\nOnze pompoenpitolie<\/a> is een specialiteit van de herfst, de felle oranje kleuren lijken ook op het kleurenschema van de pompoen zelf. De olie wordt gewonnen uit pompoenpitten van regionaal geoogste pompoenen.\n\nOnze koolzaadolie<\/a> wordt gewonnen uit koolzaad dat wordt verbouwd op koolzaadvelden in de Eifel. De koolzaadkorrels worden eerst geschild en vervolgens koud geperst tot goudgele koolzaadolie in de eigen oliemolen, vers van de molen.","link":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/kokende-olie\/","name":"Eetolie uit onze oliepers","slug":"kokende-olie","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"menu_order":0,"yoast_head":"\nEetolie uit onze oliepers online kaufen - Historische Wasserm\u00fchle Birgel<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sinds de restauratie is de molen weer volledig in bedrijf en produceert sindsdien heerlijke koudgeperste oli\u00ebn onder toezicht van hoofdmolenaar Erwin.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/kokende-olie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Eetolie uit onze oliepers online kaufen - Historische Wasserm\u00fchle Birgel\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sinds de restauratie is de molen weer volledig in bedrijf en produceert sindsdien heerlijke koudgeperste oli\u00ebn onder toezicht van hoofdmolenaar Erwin.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/kokende-olie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Historische Wasserm\u00fchle Birgel\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"CollectionPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/shop\\\/kokende-olie\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/shop\\\/kokende-olie\\\/\",\"name\":\"Eetolie uit onze oliepers online kaufen - Historische Wasserm\u00fchle Birgel\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/#website\"},\"description\":\"Sinds de restauratie is de molen weer volledig in bedrijf en produceert sindsdien heerlijke koudgeperste oli\u00ebn onder toezicht van hoofdmolenaar Erwin.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/shop\\\/kokende-olie\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/shop\\\/kokende-olie\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Eetolie uit onze oliepers\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/\",\"name\":\"Historische Wasserm\u00fchle Birgel\",\"description\":\"Willkommen im M\u00fchlen-Erlebniszentrum\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"Historische Wasserm\u00fchle Birgel\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/logo-muehle-schwarz.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/logo-muehle-schwarz.webp\",\"width\":2140,\"height\":1803,\"caption\":\"Historische Wasserm\u00fchle Birgel\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Eetolie uit onze oliepers online kaufen - Historische Wasserm\u00fchle Birgel","description":"Sinds de restauratie is de molen weer volledig in bedrijf en produceert sindsdien heerlijke koudgeperste oli\u00ebn onder toezicht van hoofdmolenaar Erwin.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/kokende-olie\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Eetolie uit onze oliepers online kaufen - Historische Wasserm\u00fchle Birgel","og_description":"Sinds de restauratie is de molen weer volledig in bedrijf en produceert sindsdien heerlijke koudgeperste oli\u00ebn onder toezicht van hoofdmolenaar Erwin.","og_url":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/kokende-olie\/","og_site_name":"Historische Wasserm\u00fchle Birgel","twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"CollectionPage","@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/kokende-olie\/","url":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/kokende-olie\/","name":"Eetolie uit onze oliepers online kaufen - Historische Wasserm\u00fchle Birgel","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/#website"},"description":"Sinds de restauratie is de molen weer volledig in bedrijf en produceert sindsdien heerlijke koudgeperste oli\u00ebn onder toezicht van hoofdmolenaar Erwin.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/kokende-olie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/kokende-olie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Eetolie uit onze oliepers"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/","name":"Historische Wasserm\u00fchle Birgel","description":"Willkommen im M\u00fchlen-Erlebniszentrum","publisher":{"@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/#organization","name":"Historische Wasserm\u00fchle Birgel","url":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/wp-content\/uploads\/logo-muehle-schwarz.webp","contentUrl":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/wp-content\/uploads\/logo-muehle-schwarz.webp","width":2140,"height":1803,"caption":"Historische Wasserm\u00fchle Birgel"},"image":{"@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"permalink_manager":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/120","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}