{"id":95,"count":6,"description":"Mosterd uit de Birgel mosterdmolen in de Eifel\nDe historische watermolen in Birgel doet zijn naam eer aan: het familiebedrijf heeft zich ontwikkeld tot een echte bezoekersmagneet in de Eifel. In de eigen historische mosterdmolen maalt Chefm\u00fcller Erwin nog steeds de regionale mosterdzaadjes voor zijn heerlijke Eifelmosterd.\nNatuurlijke mosterd volgens eigen historisch recept\nIn de historische mosterdmolen maakt de hoofdmolenaar zijn eigen mosterd volgens oude en zelf ontwikkelde recepten, met puur natuurlijke ingredi\u00ebnten.\nDe vier verschillende soorten mosterd zijn verkrijgbaar in de molenwinkel ter plaatse. Vanaf nu zijn de veelzijdige aromatische mosterd ook verkrijgbaar in de eigen online shop van de molen en kunnen ze eindelijk in je eigen keukenrek terecht.\nDe verschillende soorten mosterd stellen zich voor\nDe historische mosterd<\/a> , zoals de naam al doet vermoeden, wordt beschouwd als de oorsprong van alle eigen mosterd van de molen en is een van onze meest populaire vari\u00ebteiten. Het recept stamt uit 1820 en is nog steeds lekker. Of het nu gaat om koude of stevige warme gerechten. Het geeft de mosterdsaus een heerlijk pikante toon. Vegetarisch of met vlees? Deze mosterd kan overal worden gebruikt.\nMet een honinggehalte van 30% wordt onze honingmosterd<\/a> gekenmerkt door zijn natuurlijke zoetheid. De combinatie van zoet en pittig gaat perfect samen met gevogelte, vlees en vis. Als honing-mosterdsaus maakt het van elke groene salade, paprika, mais en Co. een delicatesse.\nOnze champagne-cassismosterd<\/a> verleidt met zijn bijzonder nobele zachtheid. Een Moutarde Royal verfijnd met champagne. De milde mosterd past goed bij gebraad, gegrild vlees en vis. Maar het smaakt ook bijzonder nobel als saladesaus.\nOnze knoflookmosterd<\/a> combineert twee smaakwerelden: onze historische mosterd verfijnd met gemalen knoflook. Deze mosterd smaakt heerlijk bij een salade en geeft elke dressing een bijzondere smaak. Het is ook perfect voor Griekse specialiteiten zoals gyros en cevapcici. Hij maakt van allerlei soorten worst een delicatesse. Een gevarieerde smaakbeleving uit het glas.\nMosterdcursussen en workshops - maak gewoon zelf mosterd\nOm zelf te genieten van de mosterdproductie biedt de historische mosterdmolen onder meer een romantische bak- en mosterdcursus<\/a> of diverse mosterdgroepsworkshops<\/a> . De workshop is voor jong en oud en nodigt uit om een kijkje te nemen achter de schermen van een mosterdfabriek.","link":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/mosterd\/","name":"mosterd-","slug":"mosterd","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"menu_order":0,"yoast_head":"\nmosterd- online kaufen - Historische Wasserm\u00fchle Birgel<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Online mosterd kopen \u2714 Hoofdmolenaar Erwin von der M\u00fchle produceert zijn mosterdsoorten volgens oude recepten die hij zelf heeft ontwikkeld \u2714\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"mosterd- online kaufen - Historische Wasserm\u00fchle Birgel\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Online mosterd kopen \u2714 Hoofdmolenaar Erwin von der M\u00fchle produceert zijn mosterdsoorten volgens oude recepten die hij zelf heeft ontwikkeld \u2714\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/mosterd\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Historische Wasserm\u00fchle Birgel\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"CollectionPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/shop\\\/mosterd\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/shop\\\/mosterd\\\/\",\"name\":\"mosterd- online kaufen - Historische Wasserm\u00fchle Birgel\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/#website\"},\"description\":\"Online mosterd kopen \u2714 Hoofdmolenaar Erwin von der M\u00fchle produceert zijn mosterdsoorten volgens oude recepten die hij zelf heeft ontwikkeld \u2714\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/shop\\\/mosterd\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/shop\\\/mosterd\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"mosterd-\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/\",\"name\":\"Historische Wasserm\u00fchle Birgel\",\"description\":\"Willkommen im M\u00fchlen-Erlebniszentrum\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"Historische Wasserm\u00fchle Birgel\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/logo-muehle-schwarz.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/logo-muehle-schwarz.webp\",\"width\":2140,\"height\":1803,\"caption\":\"Historische Wasserm\u00fchle Birgel\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.muehlebirgel.de\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"mosterd- online kaufen - Historische Wasserm\u00fchle Birgel","description":"Online mosterd kopen \u2714 Hoofdmolenaar Erwin von der M\u00fchle produceert zijn mosterdsoorten volgens oude recepten die hij zelf heeft ontwikkeld \u2714","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"mosterd- online kaufen - Historische Wasserm\u00fchle Birgel","og_description":"Online mosterd kopen \u2714 Hoofdmolenaar Erwin von der M\u00fchle produceert zijn mosterdsoorten volgens oude recepten die hij zelf heeft ontwikkeld \u2714","og_url":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/mosterd\/","og_site_name":"Historische Wasserm\u00fchle Birgel","twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"CollectionPage","@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/mosterd\/","url":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/mosterd\/","name":"mosterd- online kaufen - Historische Wasserm\u00fchle Birgel","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/#website"},"description":"Online mosterd kopen \u2714 Hoofdmolenaar Erwin von der M\u00fchle produceert zijn mosterdsoorten volgens oude recepten die hij zelf heeft ontwikkeld \u2714","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/mosterd\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/shop\/mosterd\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"mosterd-"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/","name":"Historische Wasserm\u00fchle Birgel","description":"Willkommen im M\u00fchlen-Erlebniszentrum","publisher":{"@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/#organization","name":"Historische Wasserm\u00fchle Birgel","url":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/wp-content\/uploads\/logo-muehle-schwarz.webp","contentUrl":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/wp-content\/uploads\/logo-muehle-schwarz.webp","width":2140,"height":1803,"caption":"Historische Wasserm\u00fchle Birgel"},"image":{"@id":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/95","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.muehlebirgel.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=95"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}