“Wasser schmeckt erst, wenn es in der Brauerei gewesen ist!”

(Humorvolles Zitat von Chefmüller Erwin)

Willkommen zum Bierbraukurs in der Historischen Wassermühle Birgel in der Eifel! Hier habt ihr die einzigartige Möglichkeit, das Bierbrauen von A bis Z zu erlernen und Chefmüller Erwin einen ganzen Tag lang über die Schulter zu gucken und mit anzupacken.

In diesem Angebot ist alles enthalten und es wird definitiv ein unvergesslichen Aufenthalt. Ihr übernachtet in einem gemütlichen Doppelzimmern und werdet bei der Ankunft mit einem Begrüßungsbier empfangen. Während des Kurses erhalten ihr ein reichhaltiges Mittag- und Abendessen aus der Mühlengastronomie und ein leckeres Braufrühstück am nächsten Morgen.

Dies ist im Angebot enthalten:

• 1 x Übernachtung im DZ
• 1 x Bierbrauen von A – Z
• 1 x Mühlenführung
• 1 x Mittagessen
• 1 x Abendessen
• 1 x Begrüßungsbier
• 3 x Mühlenbier oder alkoholfreie Getränke
• 1 Bierglas und Schürze
• 1 x Braufrühstück
• 1 Urkunde Braugehilfe

Maximale Personenzahl: 10
Maximale Gruppengröße: 4
Bei Gruppengröße ab 6 Personen separater Termin buchbar.

Mehr Informationen über Bierbrauen mit Erwin

Hinweis: Bitte gebt beim Kaufabschluss im Bemerkungsfeld den Namen des Gutscheinempfängers und ggfs. weitere Bemerkungen an. Ihr dekorativer Geschenkgutschein geht bei uns in der Regel noch am selben Tag in die Post. Der Versand ist kostenlos. Einlösung nach Terminabsprache.

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Dies ist im Angebot enthalten:

• 1 x Übernachtung
• 1 x Frühstücksbüffet
• 1 x Begrüßungslikör
• 1 x 3 Gang Abendmenü
• 1 x Mühlenschmaus aus dem Brennkessel,div. Schnäpse
• 1 x Schnapsbrennen
• 1 x Mühlenführung
• 1 x Mittagessen
• 1 x  kostenloser Parkplatz

Mehr Informationen über Schnapsbrennen mit Erwin von der Mühle

Hinweis: Bitte gebt beim Kaufabschluss im Bemerkungsfeld den Namen des Gutscheinempfängers und ggfs. weitere Bemerkungen an. Ihr dekorativer Geschenkgutschein geht bei uns in der Regel noch am selben Tag in die Post. Der Versand ist kostenlos. Einlösung nach Terminabsprache.

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Ihr seid Euch unsicher, welchen Gutschein Ihr buchen möchten? Verschenkt doch einfach einen Wertgutschein in beliebiger Höhe und der Gutschein kann auf jede Leistung von uns angerechnet werden. Einlösung nach Terminabsprache.

Der Gutschein kann nicht für Produkte im Online-Shop eingelöst werden.

Ihr dekorativer Geschenkgutschein geht bei uns in der Regel noch am selben Tag in die Post. Der Versand ist kostenlos.

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Dies ist im Angebot enthalten:

• Brunch mit hauseigenen Spezialitäten und Delikatessen
• musikalische Begleitung
• inkl. 1 Glas Sekt
• Preis pro Person

Mehr Informationen über unser Jazzbrunch

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Dies ist im Angebot enthalten:

• 3,5 Stunden Unterhaltungsprogramm
• rustikales 5-Gang-Menü
• Getränke (Wein, Wasser, Bier) bis Veranstaltungsende

Mehr Informationen über den Kölsche Mühlenabend

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Ein Eifel-Kurzurlaub mit dem Erlebnis einmal selber sein Brot aus Natursauerteig und in einem holzbefeuerten Steinbackofen zu backen.

Dies ist im Angebot enthalten:

• 1 x  Übernachtung für 2 Personen
• 2 x  Begrüßungstrunk
• 1 x  Frühstücksbüffet für 2 Personen
• 1 x  Mittagessen für 2 Personen
• 1 x  4 Gang Abendmenü  nach Wahl für 2 Personen
• 1 x  Mühlenführung für 2 Personen
• 1 x  Brot backen für 2 Personen
• 1 x  selber Senf machen für 2 Personen
• 1 x  kostenloser Parkplatz

Mehr Informationen über unseren Back- und Senfkurs

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Kuschel-Romantik-Tage in der Eifel – Einlösbar nach Terminabsprache im Zeitraum vom 09.11.25 – 10.02.26

Dies ist im Angebot enthalten:

Bei einer Übernachtung:

• 1 x Übernachtungen für 2 Personen werktags im Mühlenhotel
• 1 x Begrüßungstrunk Liköre
• 1 x Frühstücksbüffet für 2 Personen
• 1 x 4 Gang Abendmenü nach Wahl für 2 Personen
• 1 x Mühlenführung für 2 Personen
• 1 x kostenloser Parkplatz

Bei zwei Übernachtungen:

• 2 x Übernachtungen für 2 Personen werktags im Mühlenhotel
• 1 x Begrüßungstrunk Liköre
• 2 x Frühstücksbüffet für 2 Personen
• 2 x 4 Gang Abendmenü nach Wahl für 2 Personen
• 1 x Mühlenführung für 2 Personen
• 1 x kostenloser Parkplatz

Die hoteleigene Wandertaxe in Höhe von 2,00 € pro Person pro Nacht ist bei Anreise vor Ort im Hotel zahlbar.

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Mehr Informationen über unsere Winter-Romantik-Tage

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Dies ist im Angebot enthalten:

• 2 x Übernachtungen für 2 Personen
• 2 x Begrüßungstrunk Liköre
• 2 x Frühstücksbüffet für 2 Personen
• 2 x 4 Gang Abendmenü nach Wahl für 2 Personen
• 1 x Mühlenführung für 2 Personen
• 1 x kostenloser Parkplatz

Mehr Informationen über unser Kuschel-Romantik-Wochenende

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Dies ist im Angebot enthalten:

• 1 x Übernachtung für zwei Personen
• 2 x Likör-Begrüßungstrunk
• 1 x Frühstücksbuffet für 2 Personen
• 1 x Viergang-Abendmenü nach Wahl für 2 Personen
• 1 x Mühlenführung für 2 Personen
• 1 x kostenloser Parkplatz

Mehr Informationen über unser Kuschel-Romantik-Wochenende

Hinweis: Bitte gebt beim Kaufabschluss im Bemerkungsfeld den Namen des Gutscheinempfängers und ggfs. weitere Bemerkungen an. Ihr dekorativer Geschenkgutschein geht bei uns in der Regel noch am selben Tag in die Post. Der Versand ist kostenlos. Einlösung nach Terminabsprache.

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