Ankündigung
Am 21.05.2024 bleibt die Historische Wassermühle für einen Tag geschlossen. Am 22.05.2024 sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.

Dżemy owocowe ze świeżych owoców Eifel
Nasze dżemy, wytwarzane zgodnie z tradycyjną recepturą młynarską, są wynikiem naszego oddania prawdziwym owocowym smakom. Dzięki wyjątkowo wysokiej zawartości owoców wynoszącej ponad 50%, podążamy za tą miłością i od tego czasu z dumą prezentujemy nasz ekskluzywny wybór dżemów, wykonanych z najlepszych owoców regionu Eifel, które, mamy nadzieję, wkrótce znajdą się na Twoim śniadaniowym stole.

Chcielibyśmy Cię uczciwie ostrzec: prawdopodobnie w przyszłości będziesz odporny na zwykłe dżemy i marmolady, ponieważ nasze marmolady są nie tylko szczególnie bogate w starannie przetworzone owoce, ale także szczególnie niskie w dodany cukier!
Jaka jest różnica między dżemem, marmoladą i pastą owocową?
Tradycyjnie termin “dżem” był używany do opisania preparatu wykonanego z różnych rodzajów owoców. Ściśle rzecz biorąc, dżem jest dziś nazywany marmoladą tylko wtedy, gdy jest to produkt wykonany z jednego lub więcej owoców cytrusowych. A jednak każde słodkie owocowe smarowidło było i nadal jest potocznie nazywane dżemem. Z drugiej strony dżem jest wytwarzany z jednego lub kilku różnych owoców, cukru i wody. Tymczasem kawałki owoców można znaleźć zarówno w dżemie, jak i marmoladzie. Właściwość ta była stosowana tylko do dżemów. W przeciwieństwie do dżemu i marmolady, owocowe pasty do smarowania nie podlegają żadnym konkretnym zasadom. Nie określono, z jakich składników musi być wykonany, ani ile owoców musi zawierać, aby zasłużyć na swoją nazwę.
Nasze odmiany dżemów w skrócie
Nasz ręcznie robiony dżem truskawkowo-rabarbarowy jest nie tylko wyjątkowo owocowy w smaku, ale także, w przeciwieństwie do innych dżemów, jest produktem delikatnego przetwarzania i wyjątkowo niskiego dodatku cukru.

Delikatne przetwarzanie słodkich i łagodnych malin i truskawek z regionu Eifel sprawia, że nasz dżem malinowy i truskawkowy jest niezrównanym doznaniem smakowym.

Połączenie kilku niuansów smakowych czarnego bzu, od cierpkiego do dość gorzkiego i wreszcie słodkiego w posmaku, sprawia, że nasz dżem z czarnego bzu jest czymś wyjątkowym.

Nasz dżem z czarnego bzu i jabłek jest wytwarzany z najsmaczniejszych owoców czarnego bzu i jabłek w regionie, które sprawiają, że ta owocowa kompozycja jest słodkim przysmakiem.

Wyprodukowany z najlepszych owoców czarnego bzu i śliwek z regionu Eifel, nasz dżem z czarnego bzu i śliwek smakuje niezwykle naturalnie i wyjątkowo pysznie.