Sloe-likør

Beskrivelse

Slåenlikør fra Eifel

Denne frugtagtige likør med et alkoholindhold på 25 % vol. er kendetegnet ved sin fyldige smag og sin dejlige mildhed. Slåen er en meget speciel vildblomme på størrelse med en hasselnøddekerne. Sløgen fra Eifel kan ofte findes i skovkanterne, men er først spiselig og klar til høst efter den første frost. Derfor har slåen længe været en favorit til likørfremstilling.

Hvordan nyder du likøren?

Med sin frugtagtige snarere end søde smag smager den ekstraordinært godt i sig selv. Uanset om det er til en skål med venner og familie, efter arbejde eller en lækker middag, er denne likør med fuld smag en sand fornøjelse i møllens egen stil.