Kære møllevenner, vi står i øjeblikket til rådighed for jer dagligt via e-mail eller telefon på +49 65979 28203.
Læg venligst en besked og dit telefonnummer på postkassen. Vi besvarer bookinger og forespørgsler via e-mail inden for 24 timer. Den historiske vandmølle åbner igen den 27. marts 2024 efter vinterpausen.

Anmeldelser fra vores gæster

Mange gæster har fejret med os siden åbningen af den historiske vandmølle. Uanset om det er fødselsdage og familiefester, bryllupper eller endda firmafester – en fest i den historiske vandmølle vil også forblive i dit bedste minde for evigt.

Hvad vores besøgende siger om os – Aktuelle udtalelser

Kære damer og herrer, eller rettere kære udlejere!

Den foregående lørdag aften var vi i jeres pragtfulde restaurant til et virkelig lækkert måltid, og hvad mere er, blev vi betjent på en strålende behagelig måde af en smuk servitrice. Læg dertil den venlige snak ved bordet med din chef Erwin! Vi, de glade 13 (= stor May-familie), var meget glade og tilfredse med jer og vil varmt anbefale jeres super hus – og håber at kunne bo hos jer igen engang – trods de 130 km afstand!

Ud over al ros ville vi gerne have haft at vide fra dig, hvorfor du identificerer dine brande som “…brannt”. Vi smagte også disse og syntes, at de var lækre!

Vi ser frem til jeres detaljerede svar og ønsker jer alle en god tid med konstant succes.

Venlig hilsen Klaus H. May fra Meerbusch

Hej, kære mill-team,

Vi vil gerne takke dig endnu en gang på alles vegne for det meget behagelige ophold i dit hus. Jeg er overbevist om, at alle vil huske disse vidunderlige dage med stor glæde. Vi blev alle meget hjerteligt modtaget, og denne venlighed, hvad enten det var i restauranten, ved morgenmaden, i ølhaven, under bryggerituren, i bryghuset, i receptionen osv. fortsatte under hele opholdet. Tak, fordi I giver jeres gæster mulighed for at glemme hverdagen i et par dage. Vi ved alle, at det ikke er en selvfølge alle steder, men den imødekommenhed og venlighed fra jeres side, tror jeg kun kan genskabes, hvis hele arbejdsmiljøet er tilsvarende. Og når vi kommer tilbage, tager vi ULLA æggesnaps med os. Med dette i tankerne ønsker vi jer alt det bedste, og at Birgel vandmølle vil fortsætte med at eksistere i lang tid fremover.

Familie snart

Bryllupsreportager: Fejr den smukkeste dag i dit liv i en rigtig mølle

Bryllup

Mange par har sagt romantisk “ja” på vores kontor. Festlighederne bagefter fuldendte altid denne perfekte dag. Læs bryllupsberetninger fra nogle udvalgte par...

Til bryllupsrapporterne

Flere anmeldelser fra vores besøgende

Petra PolleckerPetra Pollecker
15:16 11 Aug 23
Eine sehr schöne Anlage! Der Enthusiasmus und die kreative Fantasie, die in jedes Detail geflossen sind, schaffen eine Atmosphäre, die diesen Ort einzigartig macht. Hier wurde die Kunst, alten Gegenständen neues Leben einzuhauchen, meisterhaft umgesetzt, und jedes Element erzählt seine eigene faszinierende Geschichte. Besonders beeindruckend ist die Funktionalität der restaurierten Mühle – ein Beweis für das geschickte handwerkliche Können bei ihrer Wiederherstellung. Hut ab vor dieser Leistung!Während unseres Aufenthalts haben wir das Wohlfühlarrangement in vollen Zügen genossen. Jeder einzelne Aspekt trug dazu bei, dass wir uns rundum wohl fühlten. Angefangen bei den Mahlzeiten, sei es das Frühstück mit dem duftenden selbstgebackenen Brot oder das köstliche Abendessen, bis hin zum aufmerksamen Service und der Möglichkeit, mit Erwin die faszinierende Kunst des Bierbrauens zu entdecken.Es ist deutlich spürbar, dass das gesamte Team nicht nur professionell, sondern auch mit viel Herz und Leidenschaft bei der Sache ist. Die aufmerksame Betreuung ließ uns zu jeder Zeit umsorgt fühlen, und unser Aufenthalt wurde zu einer rundum angenehmen Erfahrung. Es steht außer Frage, dass dieses außergewöhnliche Erlebnis bei uns noch lange in Erinnerung bleiben wird und wir gerne wiederkommen.
Hartmut GülinkHartmut Gülink
14:00 11 Aug 23
Wir hatten das Vergnügen, das Wohlfühlarrangement zu erleben, und es hat alle Erwartungen erfüllt. Angefangen vom herzlichen Empfang bis hin zur Abreise fühlten wir uns durchgehend wohl. Besonders beeindruckt waren wir von der faszinierenden Mühlenführung und dem Einblick ins Bierbrauen. Diese Erfahrung hat unsere Wertschätzung für die erstklassigen Produkte aus der Mühle, darunter das köstliche Brot, der aromatische Senf, die erlesenen Brände und das hervorragende Bier, noch gesteigert. Ein rundum gelungenes Erlebnis, das seinen Namen wirklich verdient hat! Vielen Dank an Erwin und das gesamte Team!
Rosemarie BachRosemarie Bach
20:20 24 Jul 23
Tolle Lokalität, sehr schöner Biergarten, netter Service und leckeren Kuchen..
Misch ScholtesMisch Scholtes
16:31 24 Jul 23
Rainer KuhlRainer Kuhl
08:42 18 Jun 23
Wir können die Mühle und das gesamte Team einfach nur weiter empfehlen. Wir haben unsere Hochzeit dort gefeiert, inkl. Standesamt, Essen und Übernachtung. Allesamt waren wir super zufrieden und total begeistert von den tollen historischen Gebäuden und der rustikalen Einrichtung. Wir würden es immer wieder so machen, es war einfach alles perfekt!! Danke und liebe Grüße an das gesamte Team.Marion und Rainer
js_loader

Ældre udtalelser

Kære team fra vandmøllen i Birgel,

Onsdag den 16. august besøgte vi jer fra Service Seniors i Luxembourg by.
Det havde været en smuk dag og også meget interessant.
Mange tak for denne dejlige tur og også en stor tak for den lækre frokost.
Vi fik en meget venlig velkomst i Birgel, og vores seniorer havde stadig meget at fortælle på vejen hjem.

Vi ønsker dig meget mere succes, og vi kommer tilbage igen.

Mat beschte Gréiss / Meilleures salutations / Mit freundlichen Grüßen / Kind regards,

Olivier Alesch, uddannet pædagog, Ville de Luxembourg

Kære Erwin, kære møllehold,

Jeg vil gerne takke dig – også på vegne af mit team – for den fantastiske dag i Birgel.

Vi følte os meget godt tilpas, og dagen vil forblive i vores meget positive erindringer.

En god start på ugen og

Med venlig hilsen

Jürgen Breuer, statsautoriseret revisor

Hej kære mill team,

Det betyder virkelig alle.

Vand er den stærkeste drik, fordi det driver møller. Men som et helt team er I endnu stærkere.
Du kan ikke få det bedre som gæst. I bliver alle behandlet varmt, familiært og kærligt. Og de virker alle naturligt selvsikre.

Det er unikt og skaber en atmosfære, som man ikke finder magen til længere.

Alle har “Erwin-virussen”. Kvaliteten af maden og drikkevarerne kan ikke overgås. Bliv ikke vaccineret… kun af familien Spohr.

Så vil vi som gæster (venner) altid føle, at vi er i en oase af velvære sammen med dig. Tak for det Fordi du er, som du er, bliver du snart nødt til at finde dig i os igen.

Alt det bedste og på snarligt gensyn,

Johannes