Kære møllevenner, vi står i øjeblikket til rådighed for jer dagligt via e-mail eller telefon på +49 65979 28203.
Læg venligst en besked og dit telefonnummer på postkassen. Vi besvarer bookinger og forespørgsler via e-mail inden for 24 timer. Den historiske vandmølle åbner igen den 27. marts 2024 efter vinterpausen.

Seminar / kursus om brændevinsproduktion i Eifel

Ankündigung
Am 21.05.2024 bleibt die Historische Wassermühle für einen Tag geschlossen. Am 22.05.2024 sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.

Destillation af snaps med Erwin von der Mühle

En kort pause i Eifel med oplevelsen af at komme helt tæt på brændevinsbrænderiet. Lad vores chefmøller personligt introducere dig til hemmelighederne ved destillation af snaps. Alt det grundlæggende om mæsk, brandy, spiritus, likører og brygninger er forklaret og let at forstå!

Følgende tjenester er inkluderet i arrangementet for 2 personer:

  • 1 x overnatning
  • 1 x morgenbuffet
  • 1 x velkomstlikør
  • 1 x 3-retters aftenmenu
  • 1 x møllefest fra destillationskrukken, forskellige snaps
  • 1 x destillation af snaps
  • 1 x guidet rundvisning i møllen
  • 1 x frokost
  • 1 x gratis parkeringsplads

Bemærk venligst, at vi kun kan acceptere mindre grupper på højst 6 personer til dette kursus.


Lad vores chefmøller personligt introducere dig til hemmelighederne ved destillation af snaps.

Alt det grundlæggende om mæsk, brandy, spiritus, likører og brygninger er forklaret og let at forstå!


I denne periode foregår der naturligvis også en brændingsproces, så du også kan opleve de forskellige forløb med smag og lugt. Højdepunktet i destillationsprocessen er, at der under destillationen steges en møllefest i destillationsapparatet.

Du kan finde flere oplysninger om vores destilleri her.


Du kan nyde møllens kulinariske lækkerier ved en fælles middag i kroen. Der venter dig en rustik og hyggelig atmosfære i dobbeltværelset på Mühlenhotel. Næste dag – efter en solid morgenmad – vil vi vise dig alle møllerne i aktion og besvare alle dine spørgsmål. Du afslutter din oplevelse med at brænde brændevin på vores mølle med en solid gryderet til frokost.


Datoer 2024

26.-27. april 24 (fuldt booket)
08.-09. maj 24 (fuldt booket)
14.-15. juni 24 (fuldt booket)
12.-13. juli 24 (fuldt booket)
26.-27. juli 24
02-03 august 24

Prisændring pr. person 154,50 € i dobbeltværelse + 40 € i enkeltværelse
Yderligere datoer på forespørgsel! Særlige datoer for grupper på forespørgsel!

Gruppeaftaler er mulige på forespørgsel!
Vi glæder os til at modtage din henvendelse på telefon: 06597/92820 eller via vores kontaktformular!