Mølleaktionsdage på den historiske Birgel Vandmølle

Ankündigung
Am 21.05.2024 bleibt die Historische Wassermühle für einen Tag geschlossen. Am 22.05.2024 sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.

Aktivitet på møllen – en oplevelse for både unge og gamle


Se, forundres, oplev aktivt!

Lad dig føre dig tilbage til de gamle håndværksteknikker:

  • Bagning af surdejsbrød i den gamle brændeovn
  • Fremstilling af sennep på den historiske måde
  • Formaling og knusning i den 300 år gamle mølle
  • Pressolie

1. kornmølle

Hver deltager kværner sine cornflakes, hamrer sin havregrød og blander sin morgenmadsmüsli med andre ingredienser.

2. sennepsmølle

Her kan du sammensætte din egen sennep efter din egen smag.

3. Bageri

I bageriet æltes fuldkornshvede og naturlig rugsurdej til et brød i normal eller fantasifuld form og bages i en træfyret ovn til et velsmagende brød.

4. savværk

For at forsøge at efterligne funktionen af de gamle vandrette spoler savede vi os en skive træ med en tromlesav og påførte møllens firmalogo på den. Brændejernet med logoet er stadig opvarmet på en gammel smedje på marken.

5. Oliemølle

Her lærer du at presse din egen olie på håndlavede oliepresser. Når de første dråber drypper ned i glasset, slår hjerterne hurtigere og glæden er stor.

6. destilleri

I Erwins yndlingsværksted bliver der ikke brændt på sådanne dage, men der bliver smagt på de færdige produkter, og funktionen af brændingsprocessen bliver forklaret i detaljer.

2024

Pris for grupper på 15 personer eller mere fra €23,50 pr. person for en guidet tur i møllen og et program.

Priser for grupper på 15 eller flere med flere programpunkter på forespørgsel.

Du er også velkommen til at anmode om vores særlige tilbud på dette via telefon eller e-mail.
Tlf. 0 65 97 / 92 82 0 – Mail info@moulin.de

 

Vi glæder os til at modtage din henvendelse på telefon: 06597/92820 eller via vores kontaktformular!