Sloe likeur

Beschrijving

Sloe likeur uit de Eifel

Deze fruitige likeur met een alcoholgehalte van 25% vol. wordt gekenmerkt door zijn volle smaak en heerlijke mildheid. Sleedoorns zijn heel bijzondere wilde pruimen, ongeveer zo groot als een hazelnootkern. De sleedoorn uit de Eifel is vaak te vinden aan de randen van bossen, maar is pas eetbaar en oogstrijp na de eerste vorst. Daarom zijn sleedoorns al lang favoriet voor het maken van likeuren.

Hoe vind je de likeur?

Met zijn fruitige in plaats van zoete smaak smaakt hij uitzonderlijk lekker op zichzelf. Als toast met vrienden en familie, aan het einde van de dag of bij een heerlijk diner, deze likeur met volle smaak is een echte traktatie in de eigen stijl van de molen.