Ankündigung
Am 21.05.2024 bleibt die Historische Wassermühle für einen Tag geschlossen. Am 22.05.2024 sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.

Musztarda historyczna

5,40 

60,00 / l

– Musztarda historyczna jest źródłem wszystkich naszych odmian musztardy

– Nadaje sosom wyśmienicie pikantny smak

– Pasuje do wszystkich dań na ciepło i na zimno

Produkt enthält: 1 l

SKU: Brak danych Kategoria:

Lieferzeit: 2 dni robocze nach Zahlungseingang

Wyczyść

Opis

Historyczna musztarda z Eifel

Nasza historyczna musztarda sięga daleko wstecz. Świeżo przygotowana według oryginalnej receptury z 1820 roku, jest prawie tak stara jak sam historyczny młyn wodny i jest uważana za źródło wszystkich odmian musztardy własnej młyna.

Jak powstaje musztarda?

Oczyszczone, zmiażdżone, odtłuszczone, a następnie zmielone. Podróż ziarnka gorczycy jest długa, ale to jeszcze nie koniec. Dopiero po dodaniu wody, octu, soli, cukru i przypraw historyczna musztarda jest kompletna. Fermentacja kończy proces. Podobnie jak w przypadku produkcji piwa, powstaje zacier, który dojrzewa przez co najmniej 4 tygodnie i nadaje musztardzie niepowtarzalny smak. Musztarda nie traci żadnych olejków eterycznych i aromatów podczas przetwarzania “na zimno”.

Historyczna musztarda w kuchni – jest niezbędna w tych przepisach

Tradycyjna musztarda jest naprawdę wszechstronna. Dlatego też doskonale komponuje się nie tylko z ciepłymi, pikantnymi potrawami, ale także z daniami na zimno. Proste potrawy z chleba stają się przysmakami, a sos musztardowy podawany na kolację lub lunch zachwyca swoim pikantnym smakiem.

Aby musztarda zachowała swój smak i ostrość, po otwarciu należy przechowywać ją w chłodnym, ciemnym miejscu.

Informacje dodatkowe

Menge (g)

Szklanka 90 ml, Szklanka o pojemności 190 ml

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.


Wyświetl opinie we wszystkich językach (2)

Napisz pierwszą opinię o „Musztarda historyczna”

Nazwa środka spożywczego:
Musztarda

Odpowiedzialny operator spożywczy:
Mariette Spohr GmbH
Droga młyńska 1
54587 Birgel