Opinie naszych gości

Drogi zespole młyna,

Chcielibyśmy jeszcze raz podziękować za ten wspaniały dzień, który charakteryzował się życzliwością, profesjonalizmem, dbałością o gości, pysznym jedzeniem, wspaniałym ciastem i pyszną kawą.

“Naprawdę masz to, czego potrzeba!” – to wszystko, co możemy powiedzieć. W dzisiejszym pustkowiu usługowym, gdzie niestety zbyt często masz do czynienia z ludźmi o złym temperamencie i ciągle spotykasz się z terminem “niedobór personelu”, naprawdę przekonałeś nas, że jest inaczej. Trudno to przebić. Wróciliśmy całkowicie zrelaksowani i spokojni, a sam dzień naprawdę nam się podobał.

Bardzo za to dziękuję!

Pozdrowienia z Kolonii

Kerstin S., biuro parafialne Evangelische Clarenbach-Kirchengemeinde

Witam wszystkich, byliśmy wczoraj z wami z Alt-Lindenthal.

To był wspaniały dzień, który zapamiętam na długo! Kurs musztardy był bardzo ekscytujący, podobnie jak pieczenie chleba.

Chciałbym jednak szczególnie podkreślić Karla, który oprowadzał z taką pasją i miłością, że nasze serca biły szybciej. Jestem szokująco zakochana (śmiech…). Rzadko można znaleźć takie perełki w dzisiejszych czasach.

Cały zespół rozpieszczał nas sympatyczną życzliwością, która nie ma sobie równych. A “szef na ringu” to także jedyny w swoim rodzaju klejnot. Jeszcze raz wielkie dzięki, wczoraj zyskaliście nowy fanklub w Kolonii.

Pozdrawiam Ulla (ta, która wzięła “garnek” zupy ziemniaczanej…). Jeszcze raz dziękuję za szybkie spełnienie specjalnej prośby!!!)

Witaj Erwin i cały zespół młyna,

Chcielibyśmy skorzystać z tej okazji, aby jeszcze raz podziękować Erwinowi za prowadzenie programu i całą pozostałą organizację. Wielkie podziękowania należą się również całemu zespołowi. Otrzymaliśmy tak wiele pozytywnych opinii, że zaakceptowałeś nasze życzenia i byłeś zawsze obecny.

Dzięki Tobie był to najlepszy dzień w naszym dotychczasowym życiu i chcielibyśmy Ci za to bardzo podziękować!

Pozdrawiam i do zobaczenia wkrótce,

André i Anne V.

Wiele par powiedziało sobie “tak” w naszym urzędzie stanu cywilnego. Późniejsze uroczystości zawsze dopełniały ten idealny dzień. Przeczytaj reportaże ślubne wybranych par...

Do raportów ślubnych

Drogi zespole Mühlen,

Chcielibyśmy bardzo podziękować za wspaniałą organizację naszego wesela.
Wszystko poszło naprawdę dobrze i czuliśmy się bardzo komfortowo.

Nasi goście powiedzieli nam również, jak wspaniała była obsługa. Wszystko smakowało wyśmienicie.

Możemy tylko polecić

Bardzo dziękuję Z poważaniem

Volker J.

Witaj drogi Erwinie,

Chcieliśmy jeszcze raz podziękować za imprezę!

Wszystko było super i wszystko poszło gładko 🙂 Słyszeliśmy tylko pozytywne rzeczy od gości, wszyscy czuli się bardzo komfortowo.

Pozdrawiam serdecznie

Laura

Drogi zespole młyna, drogi Erwinie,

Chciałbym z całego serca podziękować Tobie i całemu zespołowi za wspaniałą organizację mojego przyjęcia urodzinowego w dniu 6 lipca 2024 roku. To był wspaniały i niezapomniany dzień dla mnie i moich gości.

Wszyscy goście, z którymi rozmawiałem po imprezie, byli zachwyceni wyjątkową atmosferą i różnorodnością Mühle. Chciałbym również podziękować i pochwalić kuchnię. To zdecydowanie nie była nasza ostatnia wizyta w historycznym młynie wodnym Birgel.

Najlepsze życzenia i do zobaczenia.

Ingo B.

Drogi zespole Mühlen,

Mogliśmy spędzić z wami trzy niezapomniane dni. Wszystko było wspaniałe, od naszego oryginalnego i wygodnego mieszkania z ogrodem po wystawne śniadanie w formie bufetu, pyszne 4-daniowe menu i wycieczkę z przewodnikiem po całym terenie młyna. Byliśmy pod wrażeniem faktu, że wszystkie młyny i urządzenia działają, a domowe produkty są serwowane w restauracjach. Próbowaliśmy wszystkich rodzajów chleba, musztardy, piwa, alkoholi i nie tylko. Wskazówka: możesz kupić wszystko!

Jest to zamieszkałe, żywe muzeum z czynnikiem edukacyjnym i rozrywkowym, zbudowane i prowadzone prywatnie przez Erwina i Mariette. Niezwykłą cechą jest strumień młyński widoczny przez szklane podłogi w restauracji, który nadal jest wykorzystywany – obok energii słonecznej – jako źródło energii. Zrównoważonego rozwoju można tu doświadczyć na każdym kroku. Obejmuje to również zrelaksowaną, przyjazną atmosferę, która panuje zarówno wśród gości, jak i między nimi.

Byłem oczarowany tą żywiołową radością dekorowania sztuką i rupieciami. Stare i nie tak stare, wyjątkowe i banalne, a każdy przedmiot codziennego użytku, nieważne jak mały, jest ceniony i ma swoje miejsce … i ta piękna kwiatowa dekoracja wszędzie – dziękuję!

Renate G.

Drogi zespole młyna,

Nawet jeśli była to tylko 1 noc, bardzo nam się podobało. Kogut o 4.00 rano i gdakanie gęsi przypomniały mi nasze ostatnie miejsce zamieszkania w małej wiosce. To było fantastyczne i spałem lepiej niż przez długi czas.

Na pewno wrócimy wkrótce, a potem na kilka dni dłużej.

Regina N. przesyła najlepsze pozdrowienia.

Dzień dobry Birgel,

Bardzo dziękuję za naprawdę urocze przyjęcie urodzinowe u ciebie. Moi goście nie tylko czuli się bardzo komfortowo z tobą, ale byli zachwyceni. To wyjątkowo piękne miejsce na zorganizowanie takiej uroczystości. Twój personel był również bardzo przyjazny i przychylny. Dobrze poradziłeś sobie też z pogodą. Możemy tylko polecić Twój dom

Z poważaniem

Alois H.

Drogi zespole młyna wodnego w Birgel,

W środę 16/08 odwiedziliśmy Państwa z Service Seniors z miasta Luksemburg. To był wspaniały dzień i bardzo interesujący. Bardzo dziękujemy za tę bardzo miłą wizytę, a także za pyszny lunch. Zostaliśmy bardzo przyjaźnie przyjęci w Birgel, a nasi seniorzy mogli wiele opowiedzieć w drodze do domu.

Życzymy wielu dalszych sukcesów i wrócimy ponownie.

Mat beschte Gréiss / Meilleures salutations / Mit freundlichen Grüßen / Kind regards,

Olivier Alesch, Educateur diplômé, Ville de Luxembourg

Drogie panie i panowie, a raczej drodzy właściciele!

Poprzedniego sobotniego wieczoru byliśmy w waszej wspaniałej restauracji na naprawdę pysznej uczcie, a co więcej, byliśmy obsługiwani w promiennie przyjemny sposób przez ładną kelnerkę. Dodajmy do tego przyjazną rozmowę przy stole z szefem Erwinem! My, szczęśliwa 13 (= duża rodzina May), byliśmy bardzo zadowoleni i zadowoleni z Ciebie i będziemy gorąco polecać Twój super dom – i mamy nadzieję, że kiedyś znów u Ciebie zostaniemy – pomimo odległości 130 km!

Poza wszelkimi pochwałami, chcielibyśmy dowiedzieć się od ciebie, dlaczego określasz swoje pożary jako “… rozgałęzione”. My również ich spróbowaliśmy i stwierdziliśmy, że są pyszne!

Z niecierpliwością czekamy na szczegółową odpowiedź i życzymy wszystkim dobrej zabawy i sukcesów.

Pozdrowienia od Klaus H. May z Meerbusch

Drogi zespole młyna wodnego w Birgel,

W środę 16/08 odwiedziliśmy Państwa z Service Seniors z miasta Luksemburg. To był wspaniały dzień i bardzo interesujący. Bardzo dziękujemy za tę bardzo miłą wizytę, a także za pyszny lunch. Zostaliśmy bardzo przyjaźnie przyjęci w Birgel, a nasi seniorzy mogli wiele opowiedzieć w drodze do domu.

Życzymy wielu dalszych sukcesów i wrócimy ponownie.

Mat beschte Gréiss / Meilleures salutations / Mit freundlichen Grüßen / Kind regards,

Olivier Alesch, Educateur diplômé, Ville de Luxembourg

Drogi Erwinie, drogi zespole młyna,

Chciałbym podziękować – również w imieniu mojego zespołu – za wspaniały dzień w Birgel.

Czuliśmy się bardzo komfortowo i ten dzień pozostanie w naszych bardzo pozytywnych wspomnieniach.

Dobry początek tygodnia i

Pozdrawiam serdecznie

Jürgen Breuer, biegły rewident

Witaj drogi zespole młyna,

To naprawdę oznacza każdego.

Woda jest najsilniejszym napojem, ponieważ napędza młyny.
Ale jako cały zespół jesteście jeszcze silniejsi. Nie możesz czuć się lepiej jako gość. Wszyscy są traktowani ciepło, przyjaźnie i z miłością. I wszystkie wydają się pewnie naturalne.

Jest to wyjątkowe i tworzy atmosferę, której już się nie spotyka.

Każdy ma “wirusa Erwina”. Jakość jedzenia i napojów jest nie do przebicia. Nie daj się zaszczepić… tylko rodzinie Spohr.

Wtedy my jako goście (przyjaciele) zawsze czujemy się jak w oazie dobrego samopoczucia. Dziękuję ci za to, ponieważ jesteś taki, jaki jesteś, wkrótce będziesz musiał znowu nas znosić.

Wszystkiego najlepszego i do zobaczenia wkrótce,

Johannes