Excursão de cidadãos idosos ao Eifel

Viagem de finalistas ao
Moinho de água histórico de Birgel

O moinho de água histórico de Birgel é um destino maravilhoso para viagens de idosos e oferece uma experiência nostálgica que recorda a muitos visitantes mais velhos os tempos passados. Com grande entusiasmo, podes explorar os moinhos em pleno funcionamento que outrora constituíam o coração da nossa comunidade. Podes encontrar um resumo destas informações no nosso folheto.

Nota: Todas as atracções do nosso moinho estão ao nível do chão, não têm barreiras e podem ser alcançadas através de percursos curtos.

Exemplo do programa do dia – programa individual possível mediante acordo

Chega por volta das 10:45h

Bem-vindo pelo diretor do moinho Erwin

11:00 a.m.

Início da viagem

Na nossa padaria, os visitantes podem ver como a massa fermentada é transformada em pães. Ser-te-á mostrado e explicado como se faz a cozedura nos fornos de pedra. Este pão pode depois ser comprado. Todos os nossos moinhos podem ser acedidos ao nível do solo e são também facilmente acessíveis a pessoas idosas.

Os visitantes visitam depois o nosso moinho de cereais e a nossa serração. Enquanto o grão é moído no moinho, uma serra horizontal movida a água corta a madeira na serração. Imagens panorâmicas de 360° do moinho >> (em nova janela)

O picante da mostarda é testado no nosso moinho de mostarda e a todos é servido um schnapps ou licor da nossa própria produção na nossa destilaria de schnapps.

Pausa para o almoço

12:00 h

Um destaque culinário é o nosso menu de 3 pratos da cozinha do moinho, que inclui as seguintes iguarias:

Pão de Moinhos com Banha de Greaves
Sopa do dia
Prato principal (escolha de um dos três pratos)
- Carne de vaca desfiada com molho de champagne-cassis-mostarda com massa caseira e legumes do mercado
- Assado em crosta de mostarda Birgeler com bolinhos de queijo de trigo sarraceno e legumes do mercado
- Filete de lúcio com molho de estragão e mostarda, batatas e legumes do mercado
Sobremesa

Visita de grupo

2:00 pm

Continua a descobrir os segredos da nossa fábrica com uma visita guiada abrangente que dá vida à história e à tecnologia das nossas instalações.

Oportunidade de fazer compras na Mühlenlädchen

15:15 h

Os participantes têm agora a oportunidade de visitar a nossa loja de moinhos. Aqui podes comprar todos os produtos que são fabricados na nossa fábrica. Também é possível encomendar os produtos comodamente em tua casa através da nossa loja online.

Café e bolo

15:30h

Desfruta de uma fatia de bolo delicioso com uma chávena de café ou chá.

Partida

aprox. 16:15

O dia terminou e a excursão da terceira idade a Birgel no Eifel ao histórico moinho de água foi um sucesso completo. Por isso estamos contentes com o convidado sobre as grandes experiências e ouvimos repetidamente a frase: “Esta excursão foi óptima! Voltaremos ao moinho e contaremos a outros como uma dica de excursão para seniores”.

Relatório sobre a excursão de idosos no município de Selters (Taunus)

Querida equipa do Moinho de Água Histórico,

Gostaria de te agradecer mais uma vez pelo dia maravilhoso que os nossos idosos puderam desfrutar contigo. Nos últimos dois dias, recebi feedback positivo e grandes elogios, que tenho o prazer de te transmitir.

As visitas guiadas foram interessantes, a comida deliciosa, o pessoal muito simpático e cortês e todos os desejos foram satisfeitos, o que mais poderias querer.

Muito obrigado mais uma vez, felicidades também para o Erwin e para todo o pessoal, também na cozinha, e voltaremos de certeza!

Cumprimentos

Rita B.

Relatório de campo do Service Senior da cidade do Luxemburgo

Cara equipa do moinho de água em Birgel,

Na quarta-feira, 16/08, nós, da Service Seniors da cidade do Luxemburgo, visitámo-los.
Tinha sido um dia bonito e também muito interessante.
Muito obrigado por este passeio muito agradável e também um grande obrigado pelo delicioso almoço.
Fomos recebidos com muita simpatia em Birgel e os nossos idosos ainda tinham muito para contar no regresso a casa.

Desejamos-lhe muito mais sucesso e voltaremos novamente.

Mat beschte Gréiss / Boas saudações
– Olivier Alesch, Educador diplomado, Ville de Luxembourg

Relatório de campo do município de Cochem

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