Moinho Histórico de Água Birgel – Bem-vindo ao Centro de Experiência do Moinho
Moinho Histórico de Água Birgel – Bem-vindo ao Centro de Experiência do Moinho
O Eifel é uma das paisagens mais extraordinárias da Europa. No coração desta paisagem, no Eifel Vulcânico, encontra-se o Moinho Histórico da Água. Este lugar, amorosamente cuidado pelo chefe do moinho Erwin e a sua equipa de moagem, respira o espírito de tradição, hospitalidade e contentamento.
Se desligar o seu trabalho aos 48 anos e resolver não fazer mais do que hobbies para os próximos 50 anos, então está a falar de uma mente saudável e de felicidade. “Uma mente saudável” não o deixará cansar. “Sorte” é outro nome para a força de vontade.
“Desejamos-lhe boa sorte e muitas horas felizes aqui connosco.
O chefe do moinho Erwin von der Mühle e a sua equipa de moagem
Temporada 2024 – Estamos abertos!
NOVO: Pequeno-almoço buffet – todos os domingos e feriados
19,50 € p.p. incl. um copo de vinho espumante
A partir da Páscoa, vamos alargar a nossa oferta e dar-lhe as boas-vindas a uma experiência especial de pequeno-almoço no nosso salão de baile todos os domingos e feriados. Para os hóspedes diurnos, abrimos as portas a um buffet de pequeno-almoço exclusivo que não deixa nada a desejar. Por favor, registe-se com antecedência para garantir o seu lugar. Recebemo-lo entre as 8h30 e as 11h, o mais tardar, para a última paragem.
Fim de semana de mimos em Eifel
Um pacote de fim de semana excecional que inclui uma noite no nosso moinho romântico, o Kölsche Mühlenabend com um programa de 3,5 horas e o nosso lendário brunch de jazz no domingo para terminar a noite.
A partir de sexta-feira, às 14h00, viverá um fim de semana inesquecível de mimos completos.
Para mais informações, clique aqui.
Aldeia de aventura de Birgel
Este ano, o nosso Dia do Moinho Alemão faz parte da Aldeia de Aventura de Birgel
Em 19 de maio de 2024, o Dia das Caminhadas e da Aventura terá lugar em Birgel pela primeira vez. A data coincide com o Dia do Moinho Alemão, que é celebrado todos os anos na segunda-feira de Pentecostes. Experimente dias fascinantes no moinho de água histórico com visitas ao moinho de hora a hora, visitas à cervejaria e programas para crianças, como a cozedura de pão: Cozimento de pão. Delícias culinárias, uma feira de antiguidades e de pulgas, animação musical e um serviço de transporte para outras atracções esperam por si das 10:00 às 17:00 para um dia inesquecível.
Para mais informações sobre o Dia do Moinho Alemão, clique aqui
Voo panorâmico sobre o histórico moinho de água Birgel
Agora novo: Cerveja de cerveja com Erwin
Aprenda tudo de A-Z que precisa de saber sobre o fabrico de cerveja
O moinho chefe Erwin é a mais recente adição ao local histórico do moinho e foi recriado por ele com base em condições antigas. O fabrico de cerveja envolve trabalho manual durante a brassagem e a lauterização, uma vez que não há agitador e não há bombas. O mais difícil é manter a temperatura na chaleira de cerveja a lenha. Seja um assistente de fabrico de cerveja e deixe-se transportar de volta aos bons velhos tempos da lei da pureza.
Para mais informações, por favor visite a nossa página de resumo
Disponível agora na loja online & Mühlenlädchen:
O serviço de caixa de oferta culinária
Damos-lhe grandes ideias de presentes!
Existem inúmeras ocasiões e oportunidades para dar alegria e reconhecimento aos parceiros de vida, amigos, familiares, vizinhos, conhecidos ou parceiros de negócios com um presente especial e de alta qualidade. O destinatário ficará particularmente satisfeito se o presente for algo ESPECIAL. E é aí que entram as nossas caixas de ofertas únicas, preenchidas com as melhores especialidades do moinho. Para cada ocasião. Para todos os gostos.
Basta clicar e navegar na nossa secção de caixas de ofertas!
Estadia na serração
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Horário de abertura Segunda-feira-Quinta-feira 17:30 – 22.00 Sexta-feira & Sábado 11.30 – 22.00 hrs Domingo 11.30 – 20.30 Segunda a quinta-feira (para grupos de 20 ou mais): 12:00 – 22:00 |
Cozinha (receber encomendas) Segunda-feira a quinta-feira 18.00 – 21.00 Sexta-feira & Sábado 12.00 – 14.30 h & 18.00 – 21.00 h Domingo 12.00 – 14.30 & 17.30 – 19.30 Reservas sob +49 6597 92820 Mais informações |
Jardim da cerveja e restaurante da cervejaria
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Jardim da cerveja e restaurante cervejeiro: Diariamente das 11:30 às 22:00 Reserva através do número+49 6597 9230993Maisinformações |
Anúncios de datas
Pode encontrar todas as datas que se aproximam aqui.
Fim de semana romântico e fofinho
O nosso bestseller – Experimente um fim-de-semana romântico no Eifel!
As nossas visitas aos moinhos voltarão a realizar-se
Bielenhof Alm
Gastronomia do moinho
A nossa gastronomia de moinho não deixa nada a desejar. Todos encontrarão algo aqui! Pode encontrar uma visão geral dos menus aqui.
Loja online
Boletim informativo
Loja Online – Experimente o prazer do Moinho Histórico da Água na sua própria casa!
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MostardaMostarda histórica
5,40 €60,00 / l
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LicorLicor de abrunho
16,30 €32,60 / l
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LicorLicor de pêssego – Pêssego da vinha
16,30 €32,60 / l
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LicorLicor de ervas Plansifter
4,60 €115,00 / l
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MostardaMostarda doce – Mostarda histórica com mel
5,40 €60,00 / l
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MostardaChampagne cassis mostarda
5,40 €60,00 / l
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MostardaMostarda de alho
5,40 €60,00 / l
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SalsichaChouriço de fígado – Eifler Gutsleberwurst
5,90 €19,67 € / kg
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SalsichaMettwurst
5,90 €19,67 € / kg
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LicorLicor de avelã
19,40 €38,80 € / l
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Marmelada
Compota de sabugueiro
5,90 €26,22 € / kg
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