Moinho Histórico de Água Birgel – Bem-vindo ao Centro de Experiência do Moinho

O Eifel é uma das paisagens mais extraordinárias da Europa. No coração desta paisagem, no Eifel Vulcânico, encontra-se o Moinho Histórico da Água. Este lugar, amorosamente cuidado pelo chefe do moinho Erwin e a sua equipa de moagem, respira o espírito de tradição, hospitalidade e contentamento.

Se desligar o seu trabalho aos 48 anos e resolver não fazer mais do que hobbies para os próximos 50 anos, então está a falar de uma mente saudável e de felicidade. “Uma mente saudável” não o deixará cansar. “Sorte” é outro nome para a força de vontade.

“Desejamos-lhe boa sorte e muitas horas felizes aqui connosco.
O chefe do moinho Erwin von der Mühle e a sua equipa de moagem

erwin-von-der-muehle

Início da época 2023 – Estamos abertos!

Cervejaria, cervejaria pub & snack-bar

Cervejaria, pub cervejeiro
Diariamente 11 – 22:00

Snack-bar da cervejaria
Diariamente 11 – 21:00
Pré-encomenda: +49 151-70124851

Estadia na serração

Horário de abertura
Segunda-feira-Quinta-feira 17:30 – 22.00
Sexta-feira & Sábado 11.30 – 22.00 hrs
Domingo 11.30 – 20.30
Segunda a quinta-feira (para grupos de 20 ou mais): 12:00 – 22:00

Cozinha (receber encomendas)
Segunda-feira a quinta-feira 18.00 – 21.00
Sexta-feira & Sábado 12.00 – 14.30 h & 18.00 – 21.00 h
Domingo 12.00 – 14.30 & 17.30 – 19.30

Reservas sob +49 6597 92820

Sägewerk

Voo panorâmico sobre o histórico moinho de água Birgel

Agora novo: Cerveja de cerveja com Erwin

Aprenda tudo de A-Z que precisa de saber sobre o fabrico de cerveja

O moinho chefe Erwin é a mais recente adição ao local histórico do moinho e foi recriado por ele com base em condições antigas. O fabrico de cerveja envolve trabalho manual durante a brassagem e a lauterização, uma vez que não há agitador e não há bombas. O mais difícil é manter a temperatura na chaleira de cerveja a lenha. Seja um assistente de fabrico de cerveja e deixe-se transportar de volta aos bons velhos tempos da lei da pureza.

Para mais informações, por favor visite a nossa página de resumo

Disponível agora na loja online & Mühlenlädchen:
O serviço de caixa de oferta culinária

Damos-lhe grandes ideias de presentes!

Existem inúmeras ocasiões e oportunidades para dar alegria e reconhecimento aos parceiros de vida, amigos, familiares, vizinhos, conhecidos ou parceiros de negócios com um presente especial e de alta qualidade. O destinatário ficará particularmente satisfeito se o presente for algo ESPECIAL. E é aí que entram as nossas caixas de ofertas únicas, preenchidas com as melhores especialidades do moinho. Para cada ocasião. Para todos os gostos.

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Anúncios de datas

Pode encontrar todas as datas que se aproximam aqui.

Kölsche Musik mit den Prinzsingers
Event Date : 
2. Junho 2023 19:00 Uhr
Event Entry Price: 
frei
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Historische Mühlentafel
Event Date : 
22. Setembro 2023
Event Entry Price: 
Frei
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Jazz-Brunch mit Live-Musik
Event Date : 
24. Setembro 2023 11:00 Uhr
Event Entry Price: 
38,00€
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Historische Mühlentafel
Event Date : 
20. Outubro 2023
Event Entry Price: 
Frei
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Jazz-Brunch mit Live-Musik
Event Date : 
22. Outubro 2023 11:00 Uhr
Event Entry Price: 
38,00€
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Historische Mühlentafel
Event Date : 
17. Novembro 2023
Event Entry Price: 
Frei
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Kuschel Romantik Wochenende

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Historische Wassermühle
Unsere Mühlenführungen finden wieder statt
As visitas guiadas ao moinho têm lugar aos sábados e domingos às 11:30 horas. Para este efeito, é necessário o registo por telefone pelo número +49 6597 92820.
Bielenhof Alm
O trilho para caminhadas Hirschbergsattel e o popular Bielenhof-Alm estão abertos. Aqui encontrará toda a informação sobre os horários de abertura e como lá chegar.
Mühlengastronomie

A nossa gastronomia de moinho não deixa nada a desejar. Todos encontrarão algo aqui! Pode encontrar uma visão geral dos menus aqui.

Online Shop
Encomendar especialidades de moinho online e apreciá-las em casa.
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Loja Online – Experimente o prazer do Moinho Histórico da Água na sua própria casa!

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