Curso de fabrico de cerveja / seminário de fabrico de cerveja incl. Degustação de cerveja no Eifel

Cervejaria com Erwin – curso de cervejaria na histórica fábrica de cerveja Birgel, na região vulcânica de Eifel

Aprenda tudo de A-Z que precisa de saber sobre o fabrico de cerveja

O moinho chefe Erwin é a mais recente adição ao local histórico do moinho e foi recriado por ele com base em condições antigas. O fabrico de cerveja envolve trabalho manual durante a brassagem e a lauterização, uma vez que não há agitador e não há bombas. O mais difícil é manter a temperatura na chaleira de cerveja a lenha. Seja um assistente de fabrico de cerveja e deixe-se transportar de volta aos bons velhos tempos da lei da pureza.

 

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A taxa de caminhada do hotel de € 2,00 por pessoa, por noite, deve ser paga à chegada ao hotel.
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