Ser activo no moinho – uma experiência tanto para jovens como para velhos
Veja, maravilhe-se, experimente activamente!
Deixe-se transportar de volta ao tempo das antigas técnicas artesanais:
- Cozer pão de sopa no velho forno a lenha
- Fazer da mostarda o caminho histórico
- Moagem e trituração no moinho com 300 anos
- Óleo de imprensa
1. moinho de cereais
Cada participante mói os seus cereais, martela as suas papas de aveia e mistura o seu muesli de pequeno-almoço com outros ingredientes.
2. Moinho de mostarda
Aqui pode juntar a sua própria mostarda de acordo com o seu próprio gosto.
3. padaria
Na padaria, o trigo integral e a massa de centeio natural são amassados num pão em forma normal ou de fantasia e cozidos num forno a lenha para criar um pão saboroso.
4. serração
Para tentar imitar a função dos antigos covos horizontais, serrámos uma fatia de madeira com uma serra de tambor e aplicámos-lhe o logótipo da empresa do moinho. O ferro de marca com o logótipo ainda é aquecido numa antiga forja de campo.
5. moinho de óleo
Aqui aprende a prensar o seu próprio óleo em prensas de óleo artesanais. Quando as primeiras gotas caem no copo, os corações batem mais depressa e a alegria é grande.
6. destilaria
Na oficina preferida de Erwin, não há queima nesses dias, mas os produtos acabados são provados e a função do processo de queima é explicada em pormenor.
2024
Preço para grupos de 15 ou mais pessoas a partir de 22,50 euros por pessoa para uma visita guiada ao moinho e um programa.
Preços para grupos de 15 ou mais pessoas com vários pontos de programa, a pedido.
Pode também solicitar a nossa oferta especial por telefone ou e-mail.
O Tel. 0 65 97 / 92 82 0 – Mail info@moulin.de
Aguardamos a sua consulta por telefone: 06597/92820 ou através do nosso formulário de contacto!