Seminarium/kurs i brännvinsbränning i Eifel

Ankündigung
Am 21.05.2024 bleibt die Historische Wassermühle für einen Tag geschlossen. Am 22.05.2024 sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.

Destillering av snaps med Erwin von der Mühle

En kort semester i Eifel med en upplevelse av att vara nära och personlig med brännvinsbränning. Låt vår huvudmästare personligen introducera dig till hemligheterna bakom brännvinsbränningen. Alla grunderna om mäsk, konjak, sprit, likör och bryggor förklaras och är lätta att förstå!

Följande tjänster ingår i arrangemanget för 2 personer:

  • 1 x övernattning
  • 1 x frukostbuffé
  • 1 x välkomstlikör
  • 1 x 3-rätters kvällsmeny
  • 1 x kvarnfest från destillationskannan, olika brännvin
  • 1 x destillering av brännvin
  • 1 x guidad tur till kvarnen
  • 1 x lunch
  • 1 x gratis parkeringsplats

Observera att vi endast kan ta emot mindre grupper på högst 6 personer för den här kursen.


Låt vår huvudmästare personligen introducera dig till hemligheterna bakom brännvinsbränningen.

Alla grunderna om mäsk, konjak, sprit, likör och bryggor förklaras och är lätta att förstå!


Naturligtvis sker också en bränningsprocess under denna tid, så att du också kan uppleva de olika rinnarna med smak och lukt. Höjdpunkten i destillationsprocessen är att en kvarnfest stuvas i destillationsapparaten under destillationsprocessen.

Mer information om vårt destilleri hittar du här.


Du kan njuta av brukets kulinariska läckerheter vid en gemensam middag på värdshuset. En rustik och mysig atmosfär väntar dig i dubbelrummet på Mühlenhotel. Nästa dag – efter en rejäl frukost – visar vi dig alla kvarnarna i drift och svarar på alla dina frågor. Du avslutar din erfarenhet av brännvinsbränning på vår kvarn med en rejäl gryta till lunch.


Datum 2024

26-27 april 24 (fullbokat)
08-09 maj 24 (fullbokat)
14-15 juni 24 (fullbokat)
12-13 juli 24 (fullbokat)
26-27 juli 24
02-03 24 augusti

Prisändring per person 154,50 € i dubbelrum + 40 € i enkelrum
Fler datum på begäran! Särskilda datum för grupper på begäran!

Gruppmöten möjliga på begäran!
Vi ser fram emot din förfrågan per telefon: 06597/92820 eller via vårt kontaktformulär!