Schnapsbrenn-Seminar / -Kurs in der Eifel

Schnapsbrennen mit Erwin von der Mühle

Der Schnapsbrenn-Kurs ist für 2023 ab sofort wieder buchbar!

Ein Eifel-Kurzurlaub mit dem Erlebnis, hautnah beim Schnapsbrennen dabei zu sein. Lassen Sie sich von unserem Chefmüller persönlich in die Geheimnisse des Schnapsbrennens einführen. Es werden alle Grundlagen über Maische, Brand, Geist, Liköre und Aufgesetzten erläutert und verständlich erklärt!

Folgende Leistungen sind im Arrangement für 2 Personen enthalten:

  • 1 x Übernachtung
  • 1 x Frühstücksbüffet
  • 1 x Begrüßungslikör
  • 1 x 3-Gang-Abendmenü
  • 1 x Mühlenschmaus aus dem Brennkessel, diverse Schnäpse
  • 1 x Schnapsbrennen
  • 1 x Mühlenführung
  • 1 x Mittagessen
  • 1 x  kostenloser Parkplatz

Bitte beachten Sie, dass wir bei diesem Kurs nur kleinere Grüppchen mit maximal 6 Personen annehmen können.


Lassen Sie sich von unserem Chefmüller persönlich in die Geheimnisse des Schnapsbrennens einführen.

Es werden alle Grundlagen über Maische, Brand, Geist, Liköre und Aufgesetzten erläutert und verständlich erklärt!


Selbstverständlich wird auch ein Brennvorgang in dieser Zeit durchgeführt, so dass man auch mit Geschmack und Geruch die verschiedenen Läufe erleben kann. Das Highlight des Brennvorganges ist, dass während des Destillierens ein Mühlenschmaus im Brennkessel geschmort wird.

Mehr Informationen über unsere Schnapsbrennerei gibt es hier.


Beim gemeinsamen Abendessen im Wirtshaus können Sie die kulinarischen Genüsse der Mühle genießen. Im Doppelzimmer des Mühlenhotels erwartet Sie eine rustikale und gemütliche Atmosphäre. Am nächsten Tag – nach einem ausgiebigen Frühstück – zeigen wir Ihnen alle Mühlen in Aktion und beantworten alle Ihre Fragen. Mit einem deftigen Eintopf zu Mittag schließen Sie Ihr Schnapsbrenn-Erlebnis auf unserer Mühle ab.


Termine 2023

21.-22. April 23 (AUSGEBUCHT)
12.-13. Mai 23 (AUSGEBUCHT)

pro Person 150,00€ im Doppelzimmer (+ 39€ im Einzelzimmer)
Weitere Termine auf Anfrage! Für Gruppen Sondertermine auf Anfrage!

Gruppentermine auf Anfrage möglich! 

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage unter Tel.: 06597/92820 oder über unser Kontaktformular!