Liebe Mühlenfreunde, vom 29.10.23 bis zum 10.11.2023 um 17:30 haben wir Betriebsferien. Die Historische Wassermühle und die Mühlenbrauerei bleiben in der Zeit geschlossen. Anschließend sind wir wieder wie gewohnt für euch da!

Kurs i ölbryggning / seminarium i ölbryggning inkl. Ölprovning i Eifel

Bryggning med Erwin – kurs i ölbryggning i det historiska bryggeriet Birgel Mill i den vulkaniska Eifelregionen

Lär dig allt du behöver veta om ölbryggning från A-Z.

Huvudmjölnaren Erwins brygganläggning är det senaste tillskottet till den historiska kvarnanläggningen och har skapats av honom själv utifrån gamla förhållanden. Vid ölbryggning krävs manuellt arbete vid mäskning och lautering, eftersom det inte finns någon omrörare och inga pumpar. Det svåraste är att hålla temperaturen i den vedeldade bryggkitteln. Bli en bryggassistent och låt dig förflyttas tillbaka till renhetslagens goda gamla tid.


Följande tjänster ingår i arrangemanget

1 x övernattning i dubbelrum
1 x Bryggning av öl från A – Z
1 x guidad tur till kvarnen
1 x lunch
1 x middag
1 x välkomstöl
3 x mill öl eller alkoholfria drycker
1 ölglas och förkläde
1 x bryggerifrukost
1 intyg för bryggassistent

per person 155,00 € i dubbelrum + 39,00 € i enkelrum
Högsta antal personer: 10 personer
Högsta gruppstorlek: 4 personer

Separat datum kan bokas för grupper på 6 eller fler personer.

Datum 2023

Start på ankomstdagen kl. 9.00.
27-28 april 23
11-12 maj 23 (fullbokat)
29-30 juni 23
20-21 juli 23
27-28 juli 23
25-26 augusti 23
21-22 september 23
26-27 oktober 23
23-24 november 23
14-15 december 23
Ytterligare datum enligt överenskommelse

Datum 2024

19-20 april 24
31 maj – 01 juni 24
28-29 juni 24
09-10 24 augusti
13-14 september 24
04-05 24 oktober

Prisändringar per person 159,50 € i dubbelrum, + 40 € i enkelrum

Hotellets vandringsskatt på 1,50 € per person och natt betalas vid ankomsten till hotellet.
Vi ser fram emot din förfrågan per telefon: 06597/92820 eller via vårt kontaktformulär!