Kurs i ölbryggning / seminarium i ölbryggning inkl. Ölprovning i Eifel

Bryggning med Erwin – kurs i ölbryggning i det historiska bryggeriet Birgel Mill i den vulkaniska Eifelregionen

Lär dig allt du behöver veta om ölbryggning från A-Z.

Huvudmjölnaren Erwins brygganläggning är det senaste tillskottet till den historiska kvarnanläggningen och har skapats av honom själv utifrån gamla förhållanden. Vid ölbryggning krävs manuellt arbete vid mäskning och lautering, eftersom det inte finns någon omrörare och inga pumpar. Det svåraste är att hålla temperaturen i den vedeldade bryggkitteln. Bli en bryggassistent och låt dig förflyttas tillbaka till renhetslagens goda gamla tid.

 

---

Hotellets vandringsskatt på 2,00 € per person och natt betalas vid ankomsten till hotellet.
Vi ser fram emot din förfrågan per telefon: 06597/92820 eller via vårt kontaktformulär!