Historiska Birgel vattenkvarn – Välkommen till upplevelsecentret för kvarnen
Historiska Birgel vattenkvarn – Välkommen till upplevelsecentret för kvarnen
Eifel är ett av de mest fantastiska landskapen i Europa. I hjärtat av detta landskap, i den vulkaniska Eifel, ligger den historiska vattenkvarnen. Denna plats, som kärleksfullt sköts av huvudkvarnmästare Erwin och hans kvarnlag, andas tradition, gästfrihet och tillfredsställelse.
Om du lägger ner jobbet när du är 48 år och bestämmer dig för att bara ägna dig åt hobbyer under de kommande 50 åren, då talar du om ett sunt sinne och lycka. “Ett sunt sinne” låter dig inte bli trött. “Lycka är ett annat namn för viljestyrka.
“Vi önskar dig lycka till och många trevliga timmar här hos oss.
Huvudkvarnare Erwin von der Mühle och hans kvarnlag
Säsong 2024 – Vi är öppna!
NYHET: Frukostbuffé – varje söndag & helgdag
19,50 € p.p. inkl. ett glas mousserande vin
Från och med påsk utökar vi vårt erbjudande och välkomnar dig till en speciell frukostupplevelse i vår balsal varje söndag och helgdag. För daggäster öppnar vi dörrarna till en exklusiv frukostbuffé som inte lämnar något övrigt att önska. Vänligen registrera dig i förväg för att säkra din plats. Vi välkomnar dig mellan kl. 8.30 och senast kl. 11.00 för den sista anhalten.
Helg för att skämma bort sig i Eifel
Ett extraordinärt weekendpaket med övernattning i vår romantiska kvarn, Kölsche Mühlenabend med ett 3,5 timmar långt program och vår legendariska jazzbrunch på söndagen som avrundning på kvällen.
Med start på fredag kl. 14.00 får du uppleva en oförglömlig helg med allsidig välbefinnande.
För mer information, klicka här.
Birgel äventyrsby
Vår tyska kvarndag är en del av Birgel Adventure Village i år
Den 19 maj 2024 kommer Hiking & Adventure Day att äga rum i Birgel för första gången. Datumet sammanfaller med den tyska bruksdagen, som firas varje år på annandag pingst. Upplev fascinerande dagar i den historiska vattenkvarnen med kvarnvisningar varje timme, bryggerivisningar och barnprogram som brödbakning: Bakning av bröd. Kulinariska läckerheter, en antik- och loppmarknad, musikunderhållning och en pendelservice till andra attraktioner väntar på dig från 10:00 till 17:00 för en oförglömlig dag.
Rundflyg över den historiska vattenkvarnen Birgel
Nu nytt: Ölbryggning med Erwin
Lär dig allt du behöver veta om ölbryggning från A-Z.
Huvudmjölnaren Erwins brygganläggning är det senaste tillskottet till den historiska kvarnanläggningen och har skapats av honom själv utifrån gamla förhållanden. Vid ölbryggning krävs manuellt arbete vid mäskning och lautering, eftersom det inte finns någon omrörare och inga pumpar. Det svåraste är att hålla temperaturen i den vedeldade bryggkitteln. Bli en bryggassistent och låt dig förflyttas tillbaka till renhetslagens goda gamla tid.
Finns nu i nätbutiken & Mühlenlädchen:
Den kulinariska presentboxen
Vi ger dig bra presenttips!
Det finns oändligt många tillfällen och möjligheter att ge livspartner, vänner, släktingar, grannar, bekanta eller affärspartners glädje och erkännande med en speciell och högkvalitativ gåva. Mottagaren blir särskilt glad om presenten är något SPECIALT. Det är här som våra unika presentförpackningar, fyllda med de finaste specialiteterna från bruket, kommer in i bilden. För varje tillfälle. För alla smaker.
Klicka bara och bläddra igenom vår avdelning med presentförpackningar!
Värdshuset vid sågverket
 |
Öppettider Måndag-torsdag 17:30 – 22.00 Fredag och lördag 11.30-22.00 Söndag 11.30 – 20.30 Måndag till torsdag (för grupper på minst 20 personer): 12:00 – 22:00 |
Kök (tar emot beställningar) Måndag till torsdag 18.00 – 21.00 Fredag och lördag 12.00-14.30 och 18.00-21.00 Söndag 12.00 – 14.30 och 17.30 – 19.30 Bokning under +49 6597 92820 Mer information |
Ölträdgård & bryggerirestaurang
 |
Ölträdgård & bryggerirestaurang: dagligen från kl. 11.30 till kl. 22.00 Bokning under+49 6597 9230993Merinfo |
Meddelanden om datum
Du hittar alla kommande datum här.
Mysig romantisk weekend
Vår bästsäljare – Upplev en romantisk helg i Eifel!
Våra kvarnturer äger rum igen
Bielenhof Alm
Catering till kvarn
Vår kvarngastronomi lämnar inget att önska. Alla kommer att hitta något här! Du hittar en översikt över menyerna här.
Onlinebutik
Nyhetsbrev
Online Shop – Upplev nöjet av den historiska vattenkvarnen i ditt eget hem!
-
SenapHistorisk senap
5,40 €60,00 / l
incl. VAT
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2 arbetsdagar nach Zahlungseingang
-
LikörSlånlikör
16,30 €32,60 / l
incl. VAT
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2 arbetsdagar nach Zahlungseingang
-
LikörPersikolikör – Persika från vingård
16,30 €32,60 / l
incl. VAT
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2 arbetsdagar nach Zahlungseingang
-
LikörPlansifter örtlikör
4,60 €115,00 / l
incl. VAT
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2 arbetsdagar nach Zahlungseingang
-
SenapSöt senap – Historisk honungssenap
5,40 €60,00 / l
incl. VAT
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2 arbetsdagar nach Zahlungseingang
-
SenapSenap med champagne och cassis
5,40 €60,00 / l
incl. VAT
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2 arbetsdagar nach Zahlungseingang
-
SenapVitlökssenap
5,40 €60,00 / l
incl. VAT
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2 arbetsdagar nach Zahlungseingang
-
KorvLeverkorv – Eifler Gutsleberwurst
5,90 €19,67 € / kg
incl. VAT
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2 arbetsdagar nach Zahlungseingang
-
-
KorvMettwurst
5,90 €19,67 € / kg
incl. VAT
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2 arbetsdagar nach Zahlungseingang
-
LikörHasselnötslikör
19,40 €38,80 € / l
incl. VAT
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2 arbetsdagar nach Zahlungseingang
-
Marmelad
Sylt av fläderbär
5,90 €26,22 € / kg
incl. VAT
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2 arbetsdagar nach Zahlungseingang
