Cari amici del mulino, siamo a vostra disposizione tutti i giorni via e-mail o per telefono al numero +49 65979 28203.
Lasciate un messaggio e il vostro numero di telefono sulla cassetta postale. Rispondiamo alle prenotazioni e alle richieste di informazioni via e-mail entro 24 ore. Lo storico mulino ad acqua riapre il 27 marzo 2024 dopo la pausa invernale.

Esperienza di ore romantiche per due – anche durante la settimana

Siamo onesti con noi stessi! L’amore tra due persone non è forse la cosa più alta della terra? La tenerezza e l’affetto sono componenti essenziali dell’amore. Come dice un saggio proverbio: “L’amore ha la sua lingua, con il matrimonio ritorna la lingua nazionale”. Il voucher “Weekend romantico” garantirà al vostro partner e a voi una breve pausa indimenticabile nell’Eifel per godere o semplicemente rinfrescare la lingua dell’amore.


Quando vi registrate nella vostra camera o suite dell’Eifel Hotel, vi aspettano un bouquet di fiori freschi e un aperitivo della casa. La nostra ricca colazione inizia per voi anche al mattino con un bicchiere di spumante. L’atmosfera familiare del mulino vi invoglierà a tornare.

Se desiderate rivivere a casa le esperienze del vostro weekend di coccole al Mühlenhotel, portate a casa il nostro cesto regalo per gli innamorati o sorprendete il vostro partner per l’occasione speciale direttamente all’arrivo.


Ora disponibile anche come buono regalo! Saremo lieti di ricevere le vostre richieste per telefono: 06597/92820 o tramite il nostro modulo di contatto!


Questa sistemazione costa per due persone per 2 notti 2023

in camera doppia in hotel nei giorni feriali280,00 €
in camera doppia Hotel Weekend385,00 €
nei giorni feriali in piano315,00 €
nel weekend piatto405,00 €

La tassa di soggiorno dell’hotel, pari a 2,00 € a persona per notte, deve essere pagata all’arrivo in hotel.

Ora anche con un solo pernottamento:

in camera doppia in hotel nei giorni feriali205,00 €
in camera doppia Hotel Weekend225,00 €
nei giorni feriali in piano225,00 €
nel weekend piatto245,00 €

Vivete una vacanza romantica nella tranquillità dell’Eifel nelle storiche case a graticcio o nell’hotel mulino con il fascino di un’epoca passata. Concedetevi un po’ di tempo e relax nelle nostre suite o nel Mühlenhotel!

La tassa di soggiorno dell’hotel, pari a 2,00 € a persona per notte, deve essere pagata all’arrivo in hotel.


I seguenti servizi sono inclusi nel prezzo promozionale:

  • 2 pernottamenti per 2 persone
  • 1 mazzo di fiori in camera
  • 2 Aperitivo di benvenuto in camera
  • 2 liquori di benvenuto
  • 2 x menu a scelta di 4 portate per 2 persone
  • 2 x colazione per 2 persone
  • 2 bicchieri di spumante a colazione
  • 1 visita guidata al mulino per 2 persone
  • 1 posto auto gratuito

Con un pernottamento:

  • 1 pernottamento per 2 persone
  • 1 mazzo di fiori in camera
  • 2 Aperitivo di benvenuto in camera
  • 2 liquori di benvenuto
  • 1 menu di 4 portate per 2 persone
  • 1 x colazione per 2 persone
  • 2 bicchieri di spumante a colazione
  • 1 visita guidata al mulino per 2 persone
  • 1 posto auto gratuito.

Giorno 1: al vostro arrivo godetevi lo splendido paesaggio dell’Eifel. Una volta arrivati al sito del mulino, vi accoglieremo in modo amichevole, vi spiegheremo la procedura e vi accompagneremo personalmente alla vostra camera. Soggiornerete in una camera spaziosa di circa 25 m² con arredi accoglienti e rustici. La sera, nella “Wirtshaus zum Sägewerk”, vi attende un drink di benvenuto della nostra distilleria. In seguito, il nostro chef vi vizierà con un menu di 4 portate a scelta.


Giorno 2: La giornata inizia con una ricca colazione a buffet. Il nostro pane fatto in casa, gli insaccati, il formaggio, la marmellata, le uova, lo yogurt, il quark e il muesli vi daranno la vitalità e la forza necessarie per tutta la giornata. Il primo giorno, invece, potrete partecipare a un’indimenticabile visita guidata all’interno dell’esclusivo parco del mulino. Utilizzate il pomeriggio per esplorare a piedi i dintorni di Birgel. La sera sarete nuovamente viziati con un menu di 4 portate.


giorno: si consuma l’ultima colazione. Dopo la colazione, potrete acquistare tutte le cose deliziose che avete assaggiato con noi nel Mühlenlädchen e poi aspettarvi un buon viaggio di ritorno.


Il ristorante LE MOULIN, nella cantina a volta del mulino, è sempre pronto per una sorpresa culinaria. A partire da ingredienti freschi, il nostro chef de cuisine elabora piatti di ispirazione francese e regionale, da quelli piccoli e raffinati ai menu di gala, che hanno ricevuto i più alti apprezzamenti dai presidenti tedeschi Johannes Rau, Roman Herzog e Horst Köhler e da rinomati critici gastronomici. Le storiche suite dell’hotel a graticcio garantiscono che una giornata ricca di eventi si concluda con una notte tranquilla in un ambiente confortevole.


La disposizione costa normalmente 325,00 euro.

Se avete già programmato una data specifica per il vostro soggiorno, vi preghiamo di richiedere la disponibilità per la data che preferite. Sono possibili giorni di estensione o una combinazione di accordi diversi. Se desiderate avere ulteriori informazioni sulla nostra casa, non esitate a contattarci al numero 06597/9282-0. Buoni regalo: è possibile ordinare questa composizione anche come buono regalo decorativo. Di solito il buono arriva per posta lo stesso giorno dell’ordine.

Mulino ad acqua storico Albergo storico a graticcio Casa distilleria – Mulino della senape Negozio del mulino – Casa del seminario

Mühlenstraße 1 54587 Birgel/Vulkaneifel Telefono 0 65 97 – 9 28 20


Attività per il tempo libero nelle vicinanze

Il paesaggio è stato modellato dal vulcanismo e, per le sue manifestazioni geologiche, è un paesaggio senza eguali in Germania. Una volta viste le depressioni a forma di imbuto con i maar circolari, capirete perché questa zona è chiamata Eifel vulcanico.

Circa 350 centri di eruzione raccontano la storia ardente ed emozionante delle origini dell’Eifel vulcanico. I geomusei e le numerose geo-facoltà, come i geopercorsi e i geoparchi, rivelano i fenomeni scientifici. Tour ciclistici ed escursionistici accuratamente selezionati conducono ai tesori di questo affascinante paesaggio. Per informazioni dettagliate, chiedete a noi!


  • Escursione a Steffeln circa 10 km
  • Escursione a Schüller circa 8 km
  • Escursione a Hillesheim circa 10 km

(Interessante per i gruppi!)


Raggiungibile in auto in 10 minuti:


Museo del ferro di Jünkerath Qui è esposta l’intera gamma di lavorazioni del ferro dal VII secolo a.C. al XIX secolo, poiché la lavorazione del ferro ha avuto un ruolo importante nell’Eifel per tutto questo periodo. Dall’estrazione mineraria agli inizi della fusione fino alla produzione industriale, viene documentato lo sviluppo della lavorazione del ferro. Un’attenzione particolare è rivolta alla produzione di piastre e stufe.


Parco dell’Aquila e del Lupo Kasselburg Il parco di 20 ettari intorno al complesso storico del castello, con fitte foreste, prati lussureggianti e diversi recinti per rapaci, lupi e altri animali, è un’esperienza per tutta la famiglia.

La specialità di Kasselburg sono gli spettacoli di volo e di caccia con vari rapaci come aquile reali o gheppi. L’aquila reale “Wotan” e i suoi “compagni” vivono tra le mura delle rovine del vecchio castello del XII secolo.


Centro storico di Kronenburg e lago di Kronenburg Il lago di Kronenburg, con le sue numerose strutture sportive e per il fitness (canottaggio, pesca, spiaggia balneare, campi da gioco, percorso fitness, ecc.


Campo da golf a 18 buche a Hillesheim Gli ospiti sono sempre i benvenuti, la prenotazione è consigliata il sabato, la domenica e nei giorni festivi. È necessaria la tessera del club con l’handicap registrato. Il campo si trova a circa 500 metri di altitudine ed è aperto tutto l’anno (green invernale).


Dahlemer Binz: aerodromo commerciale pubblico e campo di volo per alianti nell’Eifel Non molto tempo fa era considerato un consiglio per gli addetti ai lavori tra i piloti sportivi e di alianti che apprezzano particolarmente l’affascinante unione tra sfida fisica ed esperienza naturale.


Dahlemer Binz: pista di go-kart


Raggiungibile in auto in 25 minuti:


Erlebniswelt Nürburgring – Auto, azione e attrazioni – Go-kart o Ringtaxi: un’esperienza per tutta la famiglia.


Wildpark Daun Il parco stesso è un’enorme foresta con ruscelli, radure e boschetti. Qui potrete osservare cervi e daini, mufloni, yak e cervi dybowski/sika quasi in libertà su un percorso automobilistico di 8 chilometri. Di recente è stato allestito un recinto per scimmie con oltre 40 macachi di Barberia in libertà.

Informazioni vivaci, divertimento e giochi sono forniti in modo esemplare. Un immenso parco giochi avventura delizia i piccoli ospiti: castello da arrampicata, nave dei pirati, torre, Natureum e molto altro ancora. I vostri figli sono in buone mani. Divertimento frenetico proprio accanto a noi: la pista estiva per slittini lunga 800 metri del Daun Wildlife Park. Basta salire sul roller bob e partire per una veloce discesa dalla montagna.


Phantasialand Brühl Parco avventura per grandi e piccini con numerose attrazioni.


Saremo lieti di ricevere le vostre richieste per telefono: 06597/92820 o tramite il nostro modulo di contatto!