Corso di birrificazione / seminario di birrificazione incluso. Degustazione di birra nell’Eifel

Produrre birra con Erwin – corso di produzione di birra presso lo storico birrificio del mulino Birgel nella regione vulcanica dell’Eifel

Imparate tutto quello che c’è da sapere dalla A alla Z sulla produzione della birra.

L’impianto di produzione della birra del mugnaio Erwin è l’ultima aggiunta al sito storico del mulino ed è stato ricreato da lui stesso sulla base delle vecchie condizioni. La produzione di birra comporta un lavoro manuale durante l’ammostamento e la fermentazione, poiché non ci sono agitatori né pompe. La cosa più difficile è mantenere la temperatura nel bollitore a legna. Diventa un assistente alla produzione di birra e lasciati trasportare ai bei tempi della Legge di Purezza.

L’accordo comprende i seguenti servizi

1 pernottamento in camera doppia
1 x Birra dalla A alla Z
1 visita guidata al mulino
1 x pranzo
1 x cena
1 birra di benvenuto
3 birre o bevande analcoliche al mulino
1 bicchiere da birra e grembiule
1 colazione in birreria
1 certificato assistente alla produzione di birra

È possibile prenotare una data separata per gruppi di 6 o più persone.

Date 2024

09-10 agosto 24 (tutto prenotato)
16-17 agosto 24
30-31 agosto 24
13-14 settembre 24 (tutto esaurito)
27-28 settembre 24
04-05 ottobre 24 (tutto prenotato)
25-26 ottobre 24

Il prezzo varia a persona 159,50 € in camera doppia, + 40 € in camera singola
Numero massimo di persone: 10 persone
Dimensione massima del gruppo: 4 persone