Seminar / kursus om brændevinsproduktion i Eifel

Destillation af snaps med Erwin von der Mühle

Programstart: kl. 16.00. Gruppestørrelser over 5 personer kan bookes separat! Følgende ydelser er inkluderet i pakken:

• 1 x overnatning
• 1 x morgenbuffet
• 1 x velkomstlikør
• 1 x 3-retters aftenmenu
• 1 x møllefest fra destillationskrukken, forskellige snaps
• 1 x destillation af snaps
• 1 x guidet rundvisning i møllen

Lad vores chefmøller personligt introducere dig til hemmelighederne ved destillation af snaps.

Alt det grundlæggende om mæsk, brandy, spiritus, likører og brygninger er forklaret og let at forstå!

I denne periode foregår der naturligvis også en brændingsproces, så du også kan opleve de forskellige forløb med smag og lugt. Højdepunktet i destillationsprocessen er, at der under destillationen steges en møllefest i destillationsapparatet.

Du kan finde flere oplysninger om vores destilleri her.

Du kan nyde møllens kulinariske lækkerier ved en fælles middag i kroen. Der venter dig en rustik og hyggelig atmosfære i dobbeltværelset på Mühlenhotel. Næste dag – efter en solid morgenmad – vil vi vise dig alle møllerne i aktion og besvare alle dine spørgsmål. Du afslutter din oplevelse med at brænde brændevin på vores mølle med en solid gryderet til frokost.

Vi glæder os til at modtage din henvendelse på telefon: 06597/92820 eller via vores kontaktformular!