Liebe Mühlenfreunde, aktuell sind wir täglich für euch per E-Mail oder Telefon unter +49 65979 2820 erreichbar. Die Historische Wassermühle öffnet wieder am 27.03.2024 nach der Winterpause.

Bierbraukurs / Bierbrauseminar inkl. Bierverkostung in der Eifel

Bierbrauen mit Erwin – Bierbraukurs in der historischen Mühlenbrauerei Birgel in der Vulkaneifel

Lernen Sie von A-Z alles, was man über das Brauen von Bier wissen muss

Die Brauanlage vom Chefmüller Erwin ist die neueste Erweiterung des historischen Mühlengeländes und wurde von ihm selbst nach alten Gegebenheiten nachgebaut. Beim Bierbrauen ist beim Einmaischen und Läutern Handarbeit angesagt, da es kein Rührwerk und keine Pumpen gibt. Das Schwierigste ist die Temperatureinhaltung in dem holzbefeuerten Braukessel. Seien Sie Braugehilfe und lassen sich in die gute alte Zeit des Reinheitsgebotes zurückversetzen.

 


Die hoteleigene Wandertaxe in Höhe von 2,00 € pro Person pro Nacht ist bei Anreise vor Ort im Hotel zahlbar.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage unter Tel.: 06597/92820 oder über unser Kontaktformular!

Folgende Leistungen sind im Arrangement enthalten

1 x Übernachtung im DZ
1 x Bierbrauen von A – Z
1 x Mühlenführung
1 x Mittagessen
1 x Abendessen
1 x Begrüßungsbier
3 x Mühlenbier oder alkoholfreie Getränke
1 Bierglas und Schürze
1 x Braufrühstück
1 Urkunde Braugehilfe

Bei Gruppengröße ab 6 Personen separater Termin buchbar.

Termine 2024

31.Mai – 01.Juni 24 (ausgebucht)
28.-29. Juni 24 (ausgebucht)
09.-10. August 24
13.-14. September 24
04.-05. Oktober 24

Preisänderungen pro Person 159,50 € im DZ, + 40 € im Einzelzimmer
Maximale Personenzahl: 10 Personen
Maximale Gruppengröße: 4 Personen