Bierbraukurs / Bierbrauseminar inkl. Bierverkostung in der Eifel

Bierbrauen mit Erwin – Bierbraukurs in der historischen Mühlenbrauerei Birgel in der Vulkaneifel

Lernen Sie von A-Z alles, was man über das Brauen von Bier wissen muss

Die Brauanlage vom Chefmüller Erwin ist die neueste Erweiterung des historischen Mühlengeländes und wurde von ihm selbst nach alten Gegebenheiten nachgebaut. Beim Bierbrauen ist beim Einmaischen und Läutern Handarbeit angesagt, da es kein Rührwerk und keine Pumpen gibt. Das Schwierigste ist die Temperatureinhaltung in dem holzbefeuerten Braukessel. Seien Sie Braugehilfe und lassen sich in die gute alte Zeit des Reinheitsgebotes zurückversetzen.

 

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Die hoteleigene Wandertaxe in Höhe von 2,00 € pro Person pro Nacht ist bei Anreise vor Ort im Hotel zahlbar.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage unter Tel.: 06597/92820 oder über unser Kontaktformular!