Excursion d’une journée dans l’Eifel

Annonce de l'ouverture de la brasserie : Le jardin de la brasserie et le grill de la brasserie sont ouverts !

Réouverture du grill de la brasserie à Birgel
Le nouveau grill de la brasserie, destiné à la vente hors domicile, est ouvert et vous séduira avec ses poulets croustillants, ses côtelettes juteuses et ses délicieuses pommes râpées avec de la compote de pommes. La nouveauté absolue dans notre région, loin à la ronde.
Heures d'ouverture du grill de la brasserie : tous les jours de 11:00 à 21:00 heures

Ouverture de la saison de la bière de brasserie
Notre nouveau jardin de bière de brasserie couvert attire les visiteurs à Birgel, même les jours de pluie. Notre bière brassée maison (Helles et Weizen) et nos délicieux plats vous invitent à vous attarder.
Horaires d'ouverture : Tous les jours de 11:00 à 22:00 heures
Il n'est pas possible de réserver une table ni de payer par carte.
L'équipe de la brasserie se réjouit de votre visite !

Réouverture du moulin à eau historique
La réouverture complète du moulin à eau historique y compris les nuitées est prévue pour Pâques 2023 . Nous vous informerons sur d'autres ouvertures partielles dans le courant de l'année à ce stade. Nous acceptons dès à présent toutes les réservations pour la période à partir du 07.04.2023. (Mariages, anniversaires, fêtes de famille, voyages de groupe). La meilleure façon de nous joindre est par e-mail ou le dimanche de 10h00 à 16h00 par téléphone au +49 6597 92820

Nous continuons à compter sur votre soutien :
Les commandes dans la boutique en ligne (sont à nouveau possibles)
Faites un don sur notre compte de dons
Vente de bière sur place
(Horaires de vente : du lundi au samedi : de 9h00 à 17h00)

En tant que l’une des destinations de vacances les plus populaires d’Allemagne, l’Eifel n’est pas seulement bien adaptée pour un séjour plus long, une excursion d’une journée dans l’Eifel vaut également la peine. Vous ne pouvez pas manquer le moulin à eau de Birgel lors d’une telle excursion – il offre à ses clients une variété d’événements passionnants et est en même temps un bon point de départ pour des excursions dans la belle nature.

Pour les amoureux de la nature, par exemple, le moulin à eau propose des randonnées guidées vers des destinations intéressantes à proximité. L’une des plus belles destinations que vous puissiez découvrir lors d’une excursion d’une journée dans l’Eifel est le jardin volcanique – après tout, l’Eifel est connu pour ses activités volcaniques et leurs témoignages. Cependant, de belles cascades et grottes de glace attendent également le visiteur ici, en bref : l’Eifel est une véritable Mecque pour tous les amoureux de la nature.
Cependant, vous n’avez même pas besoin de quitter les murs du moulin à eau pour passer une journée de vacances passionnante. Pour les groupes, il propose des journées aventures parfaitement organisées et ludiques pour petits et grands. Cette journée commence généralement par une visite du passionnant moulin à eau ; Au cours de cette visite, vous découvrirez la boulangerie ainsi que le moulin à farine, la scierie et l’ancienne forge. Dans le moulin à moutarde, d’autre part, vous pouvez observer la fabrication de la moutarde traditionnelle de l’Eifel et, si vous le souhaitez, vous pouvez également participer vous-même à la production.
Les nombreux produits fabriqués dans le moulin à eau de Birgel sont également des souvenirs appropriés pour les proches à la maison.
Bien sûr, le bien-être physique n’est pas négligé lors d’une telle journée d’aventure au moulin à eau. Au déjeuner, inclus dans le prix de la journée aventure, de délicieuses spécialités régionales typiques sont servies. Les moulins râpés ou le rôti en croûte de moutarde sont parmi les favoris des vacanciers.

Si, après une journée mouvementée au moulin à eau, vous décidez de rester un jour ou deux de plus, vous trouverez ici un hébergement pittoresque dans des chambres élégamment meublées. Dans les lits confortables, vous pourrez vous détendre et vous préparer pour une nouvelle aventure dans l’Eifel.