Estimados amigos molineros, estamos a su disposición diariamente por correo electrónico o por teléfono en el +49 65979 28203.
Por favor, deje un mensaje y su número de teléfono en el buzón. Respondemos a las reservas y consultas por correo electrónico en 24 horas. El histórico molino de agua reabre el 27 de marzo de 2024 tras las vacaciones de invierno.

Seminario / Curso de destilación de aguardiente en Eifel

Destilar aguardiente con Erwin von der Mühle

Una escapada a Eifel con la experiencia de conocer de cerca la destilación del aguardiente. Deje que nuestro molinero jefe le introduzca personalmente en los secretos de la destilación del aguardiente. Todos los conceptos básicos sobre mosto, aguardiente, bebidas espirituosas, licores y brebajes están explicados y son fáciles de entender.

Los siguientes servicios están incluidos en el régimen para 2 personas:

  • 1 pernoctación
  • 1 desayuno buffet
  • 1 licor de bienvenida
  • 1 menú nocturno de 3 platos
  • 1 x festín de molino del pote de destilación, aguardiente variado
  • 1 x destilación de aguardiente
  • 1 visita guiada al molino
  • 1 almuerzo
  • 1 plaza de aparcamiento gratuita

Tenga en cuenta que sólo podemos aceptar grupos más pequeños de un máximo de 6 personas para este curso.


Deje que nuestro molinero jefe le introduzca personalmente en los secretos de la destilación del aguardiente.

Todos los conceptos básicos sobre mosto, aguardiente, bebidas espirituosas, licores y brebajes están explicados y son fáciles de entender.


Por supuesto, durante este tiempo también se lleva a cabo un proceso de cocción, para que también pueda experimentar las diferentes pasadas con el gusto y el olfato. Lo más destacado del proceso de destilación es que, durante la destilación, se guisa en el alambique un festín de molino.

Encontrará más información sobre nuestra destilería aquí.


Podrá disfrutar de las delicias culinarias del molino en una cena comunitaria en la posada. Un ambiente rústico y acogedor le espera en la habitación doble del Mühlenhotel. Al día siguiente, tras un copioso desayuno, le mostraremos todos los molinos en acción y responderemos a todas sus preguntas. Concluirá su experiencia de destilación de aguardiente en nuestro molino con un sustancioso estofado para almorzar.


Fechas 2024

26-27 de abril 24 (completo)
08-09 mayo 24 (completo)
14-15 junio 24 (completo)
12-13 julio 24 (completo)
26-27 de julio 24

Cambio de precio por persona 154,50 € en habitación doble + 40 € en habitación individual
Más fechas a petición. Fechas especiales para grupos previa solicitud.

Posibilidad de concertar una cita en grupo.
Esperamos su consulta por teléfono: 06597/92820 o a través de nuestro formulario de contacto.