Curso de elaboración de cerveza / seminario de elaboración de cerveza incl. Cata de cervezas en Eifel

Elaborar cerveza con Erwin – curso de elaboración de cerveza en la histórica fábrica de Birgel, en la región volcánica de Eifel

Aprenda de la A a la Z todo lo que necesita saber sobre la elaboración de cerveza

La fábrica de cerveza del molinero jefe Erwin es la última adición al histórico molino y fue recreada por él basándose en las antiguas condiciones. La fabricación de cerveza implica un trabajo manual durante la maceración y la filtración, ya que no hay agitadores ni bombas. Lo más difícil es mantener la temperatura en el hervidor de leña. Conviértase en un ayudante cervecero y déjese transportar a los viejos tiempos de la ley de pureza.

 

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La tasa de excursionismo del hotel, de 2,00 € por persona y noche, se abona a la llegada al hotel.
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