Estimados amigos molineros, estamos a su disposición diariamente por correo electrónico o por teléfono en el +49 65979 28203.
Por favor, deje un mensaje y su número de teléfono en el buzón. Respondemos a las reservas y consultas por correo electrónico en 24 horas. El histórico molino de agua reabre el 27 de marzo de 2024 tras las vacaciones de invierno.

Histórico molino de agua de Birgel – Bienvenido al Centro de Experiencias del Molino

El Eifel es uno de los paisajes más extraordinarios de Europa. En el corazón de este paisaje, en la Eifel volcánica, se encuentra el histórico Molino de Agua. Este lugar, cuidado con mimo por el molinero jefe Erwin y su equipo, respira el espíritu de la tradición, la hospitalidad y la satisfacción.

Si cuelgas el trabajo a los 48 y te propones no hacer otra cosa que pasatiempos durante los próximos 50 años, entonces estás hablando de una mente sana y de felicidad. “Una mente sana no te dejará cansarte. “Suerte” es otro nombre para la fuerza de voluntad.

“Le deseamos buena suerte y muchas horas felices aquí con nosotros.
El molinero jefe Erwin von der Mühle y su equipo

erwin-von-der-muehle

Temporada 2024

Arreglo de Pascua

Arreglo de Semana Santa en el histórico molino de agua de Birgel

Disfruta a partir del 29.03. hasta el 01.04.2024 una romántica celebración de Pascua en el Eifel volcánico con pernoctación, desayuno buffet y cena de 3 platos. Disfrute de una exclusiva visita al molino y de una idílica excursión por el Hirschbergsattel. Esperamos su consulta! 06597/92820.

Para más información, pulse aquí.


Sólo hasta el 10.03.2024:
Asegúrese ya un 25% de descuento para el inicio de la temporada 2024

Pareja románticaAsegúrese un fin de semana romántico en Birgel con un 25% de descuento en marzo y abril. Disfrute del ambiente histórico de nuestro Mühlenhotel, de habitaciones amuebladas con cariño y de una cocina excelente. Experimente el encanto de las antiguas casas con entramado de madera y la cálida acogida de nuestro equipo.

Reserve ya una escapada romántica y acogedora.


Fin de semana para mimarse en Eifel

Un excepcional paquete de fin de semana que incluye una noche en nuestro romántico molino, el Kölsche Mühlenabend con un programa de 3,5 horas y nuestro legendario brunch de jazz el domingo como colofón.

A partir del viernes a las 14.00 horas, vivirá un fin de semana inolvidable de mimos integrales.

Para más información, pulse aquí.


Pueblo aventurero de Birgel

Este año, el Día del Molino Alemán forma parte de la Aldea de Aventuras de Birgel.

El 19 de mayo de 2024 se celebrará por primera vez en Birgel el Día del Senderismo y la Aventura. La fecha coincide con el Día del Molino Alemán, que se celebra cada año el lunes de Pentecostés. Viva unos días fascinantes en el histórico molino de agua con visitas cada hora al molino, a la fábrica de cerveza y programas infantiles como el de horneado de pan: Hornear pan. Delicias culinarias, un mercadillo de antigüedades, espectáculos musicales y un servicio de transporte a otras atracciones le esperan de 10:00 a 17:00 para pasar un día inolvidable.

Puede encontrar más información sobre el Día del Molino Alemán aquí


Vuelo panorámico sobre el histórico molino de agua de Birgel

Ahora nuevo: Elaborar cerveza con Erwin

Aprenda de la A a la Z todo lo que necesita saber sobre la elaboración de cerveza

La fábrica de cerveza del molinero jefe Erwin es la última adición al histórico molino y fue recreada por él basándose en las antiguas condiciones. La fabricación de cerveza requiere un trabajo manual durante la maceración y la filtración, ya que no hay agitadores ni bombas. Lo más difícil es mantener la temperatura en el hervidor de leña. Conviértase en un ayudante cervecero y déjese transportar a los viejos tiempos de la ley de pureza.

Para más información, visite nuestra página de información general

Ya disponible en la tienda online & Mühlenlädchen:
El servicio de cajas regalo culinarias

Te damos grandes ideas para regalar

Hay infinitas ocasiones y oportunidades para dar alegría y reconocimiento a compañeros de vida, amigos, parientes, vecinos, conocidos o socios comerciales con un regalo especial y de alta calidad. El destinatario quedará especialmente satisfecho si el regalo es algo ESPECIAL. Y ahí es donde entran en juego nuestras exclusivas cajas regalo, repletas de las mejores especialidades del molino. Para cualquier ocasión. Para todos los gustos.

Haga clic y navegue por nuestra sección de cajas regalo.

Posada en el aserradero

Horarios de apertura
Lunes-jueves 17:30 – 22.00
Viernes y sábado 11.30 – 22.00 horas
Domingo 11.30 – 20.30
De lunes a jueves (para grupos de 20 o más personas): 12:00 – 22:00
Cocina (tomar pedidos)
De lunes a jueves, de 18.00 a 21.00 horas
Viernes y sábado 12.00 – 14.30 h y 18.00 – 21.00 h
Domingo 12.00 – 14.30 & 17.30 – 19.30
Reserva en el +49 6597 92820
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Cervecería al aire libre

Cervecería al aire libre y restaurante cervecero:
Todos los días de 11.30 a 22.00 horas
Reserva en el+49 6597 9230993Másinformación

Anuncios de fechas

Puede consultar todas las próximas fechas aquí.

Event Date : 
30. marzo 2024 to 31. marzo 2024
Event Entry Price: 
Event Date : 
12. abril 2024 18:30 Uhr to 12. abril 2024 22:00 Uhr
Event Entry Price: 
91,50€
Event Date : 
14. abril 2024 11:00 Uhr
Event Entry Price: 
39,00€
Event Date : 
19. mayo 2024 to 20. mayo 2024
Event Entry Price: 
frei
Event Date : 
20. septiembre 2024 18:30 Uhr to 20. septiembre 2024 22:00 Uhr
Event Entry Price: 
91,50€
Event Date : 
22. septiembre 2024 11:00 Uhr
Event Entry Price: 
39,00€
Fin de semana romántico

Nuestro bestseller – ¡Vive un fin de semana romántico en Eifel!

Historische Wassermühle
Nuestras visitas a los molinos volverán a tener lugar
Las visitas guiadas al molino tienen lugar los sábados y domingos a las 11.30 horas. Para ello, es necesario registrarse por teléfono en el +49 6597 92820.
Bielenhof Alm
La ruta de senderismo Hirschbergsattel y la popular Bielenhof-Alm están abiertas. Aquí encontrará toda la información sobre horarios de apertura y cómo llegar.
Gastronomía molinera

Nuestra gastronomía molinera no deja nada que desear. Todo el mundo encontrará algo que le guste. Aquí encontrará un resumen de los menús.

Tienda en línea
Pida en línea especialidades molineras y disfrútelas en casa.
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Tienda en línea – ¡Experimente el placer del histórico molino de agua en su propia casa!

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