Histórico molino de agua de Birgel – Bienvenido al Centro de Experiencias del Molino

El Eifel es uno de los paisajes más extraordinarios de Europa. En el corazón de este paisaje, en la Eifel volcánica, se encuentra el histórico Molino de Agua. Este lugar, cuidado con mimo por el molinero jefe Erwin y su equipo, respira el espíritu de la tradición, la hospitalidad y la satisfacción.

Si cuelgas el trabajo a los 48 y te propones no hacer otra cosa que pasatiempos durante los próximos 50 años, entonces estás hablando de una mente sana y de felicidad. “Una mente sana no te dejará cansarte. “Suerte” es otro nombre para la fuerza de voluntad.

“Le deseamos buena suerte y muchas horas felices aquí con nosotros.
El molinero jefe Erwin von der Mühle y su equipo

erwin-von-der-muehle

Inicio de la temporada 2023 – ¡Estamos abiertos!

Cervecería al aire libre, pub cervecero y snack bar

Cervecería al aire libre
Diario 11 – 22:00

Cafetería de la cervecería
Diario 11 – 21:00
Pedido anticipado: +49 151-70124851

Posada en el aserradero

Horarios de apertura
Lunes-jueves 17:30 – 22.00
Viernes y sábado 11.30 – 22.00 horas
Domingo 11.30 – 20.30
De lunes a jueves (para grupos de 20 o más personas): 12:00 – 22:00

Cocina (tomar pedidos)
De lunes a jueves, de 18.00 a 21.00 horas
Viernes y sábado 12.00 – 14.30 h y 18.00 – 21.00 h
Domingo 12.00 – 14.30 & 17.30 – 19.30

Reserva en el +49 6597 92820

Sägewerk

Vuelo panorámico sobre el histórico molino de agua de Birgel

Ahora nuevo: Elaborar cerveza con Erwin

Aprenda de la A a la Z todo lo que necesita saber sobre la elaboración de cerveza

La fábrica de cerveza del molinero jefe Erwin es la última adición al histórico molino y fue recreada por él basándose en las antiguas condiciones. La fabricación de cerveza requiere un trabajo manual durante la maceración y la filtración, ya que no hay agitadores ni bombas. Lo más difícil es mantener la temperatura en el hervidor de leña. Conviértase en un ayudante cervecero y déjese transportar a los viejos tiempos de la ley de pureza.

Para más información, visite nuestra página de información general

Ya disponible en la tienda online & Mühlenlädchen:
El servicio de cajas regalo culinarias

Te damos grandes ideas para regalar

Hay infinitas ocasiones y oportunidades para dar alegría y reconocimiento a compañeros de vida, amigos, parientes, vecinos, conocidos o socios comerciales con un regalo especial y de alta calidad. El destinatario quedará especialmente satisfecho si el regalo es algo ESPECIAL. Y ahí es donde entran en juego nuestras exclusivas cajas regalo, repletas de las mejores especialidades del molino. Para cualquier ocasión. Para todos los gustos.

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Anuncios de fechas

Puede consultar todas las próximas fechas aquí.

Kölsche Musik mit den Prinzsingers
Event Date : 
2. junio 2023 19:00 Uhr
Event Entry Price: 
frei
More...
Historische Mühlentafel
Event Date : 
22. septiembre 2023
Event Entry Price: 
Frei
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Jazz-Brunch mit Live-Musik
Event Date : 
24. septiembre 2023 11:00 Uhr
Event Entry Price: 
38,00€
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Historische Mühlentafel
Event Date : 
20. octubre 2023
Event Entry Price: 
Frei
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Jazz-Brunch mit Live-Musik
Event Date : 
22. octubre 2023 11:00 Uhr
Event Entry Price: 
38,00€
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Historische Mühlentafel
Event Date : 
17. noviembre 2023
Event Entry Price: 
Frei
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Kuschel Romantik Wochenende

Nuestro bestseller – ¡Vive un fin de semana romántico en Eifel!

Historische Wassermühle
Unsere Mühlenführungen finden wieder statt
Las visitas guiadas al molino tienen lugar los sábados y domingos a las 11.30 horas. Para ello, es necesario registrarse por teléfono en el +49 6597 92820.
Bielenhof Alm
La ruta de senderismo Hirschbergsattel y la popular Bielenhof-Alm están abiertas. Aquí encontrará toda la información sobre horarios de apertura y cómo llegar.
Mühlengastronomie

Nuestra gastronomía molinera no deja nada que desear. Todo el mundo encontrará algo que le guste. Aquí encontrará un resumen de los menús.

Online Shop
Pida en línea especialidades molineras y disfrútelas en casa.
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Tienda en línea – ¡Experimente el placer del histórico molino de agua en su propia casa!

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