Cari amici del mulino, siamo a vostra disposizione tutti i giorni via e-mail o per telefono al numero +49 65979 28203.
Lasciate un messaggio e il vostro numero di telefono sulla cassetta postale. Rispondiamo alle prenotazioni e alle richieste di informazioni via e-mail entro 24 ore. Lo storico mulino ad acqua riapre il 27 marzo 2024 dopo la pausa invernale.

Seminario / corso di distillazione di acquavite nell’Eifel

Distillare la grappa con Erwin von der Mühle

Un breve soggiorno nell’Eifel con l’esperienza della distillazione dell’acquavite da vicino. Lasciate che il nostro capo mugnaio vi introduca personalmente ai segreti della distillazione dell’acquavite. Tutte le nozioni di base su mash, brandy, distillati, liquori e birre sono spiegate e facili da capire!

I seguenti servizi sono inclusi nella sistemazione per 2 persone:

  • 1 pernottamento
  • 1 x colazione a buffet
  • 1 x liquore di benvenuto
  • 1 menu serale di 3 portate
  • 1 x banchetto del mulino della pentola di distillazione, varie grappe
  • 1 x distillazione di grappa
  • 1 visita guidata al mulino
  • 1 x pranzo
  • 1 posto auto gratuito

Si prega di notare che per questo corso possiamo accettare solo gruppi piccoli di massimo 6 persone.


Lasciate che il nostro capo mugnaio vi introduca personalmente ai segreti della distillazione dell’acquavite.

Tutte le nozioni di base su mash, brandy, distillati, liquori e birre sono spiegate e facili da capire!


Naturalmente, durante questo periodo viene eseguito anche un processo di cottura, in modo da poter sperimentare le diverse tirature anche con il gusto e l’olfatto. Il punto culminante del processo di distillazione è che una festa del mulino viene stufata nell’alambicco durante la distillazione.

Maggiori informazioni sulla nostra distilleria sono disponibili qui.


Potrete gustare le delizie culinarie del mulino durante una cena comune nella locanda. Un’atmosfera rustica e accogliente vi attende nella camera doppia del Mühlenhotel. Il giorno successivo, dopo una ricca colazione, vi mostreremo tutti i mulini in azione e risponderemo a tutte le vostre domande. Concluderete la vostra esperienza di distillazione dell’acquavite presso il nostro mulino con un abbondante stufato per pranzo.


Date 2024

26-27 aprile 24 (tutto esaurito)
08-09 maggio 24 (tutto esaurito)
25-26 maggio 24
14-15 giugno 24 (tutto esaurito)
12-13 luglio 24 (tutto esaurito)
26-27 luglio 24

Variazione di prezzo a persona 154,50 € in camera doppia + 40 € in camera singola
Altre date su richiesta! Date speciali per gruppi su richiesta!

Appuntamenti di gruppo possibili su richiesta!
Saremo lieti di ricevere le vostre richieste per telefono: 06597/92820 o tramite il nostro modulo di contatto!