Cari amici del mulino, siamo a vostra disposizione tutti i giorni via e-mail o per telefono al numero +49 65979 28203.
Lasciate un messaggio e il vostro numero di telefono sulla cassetta postale. Rispondiamo alle prenotazioni e alle richieste di informazioni via e-mail entro 24 ore. Lo storico mulino ad acqua riapre il 27 marzo 2024 dopo la pausa invernale.

Recensioni dei nostri ospiti

Molti ospiti hanno festeggiato con noi fin dall’apertura dell’Historic Water Mill. Che si tratti di compleanni e feste di famiglia, matrimoni o anche feste aziendali, una celebrazione nello storico Mulino ad acqua rimarrà per sempre nei vostri ricordi più belli.

Cosa dicono di noi i nostri visitatori – Testimonianze attuali

Gentili signore e signori, o meglio, cari padroni di casa!

Il sabato sera precedente siamo stati nel vostro splendido ristorante per un banchetto davvero delizioso e, per di più, siamo stati serviti in modo radioso da una graziosa cameriera. A questo si aggiunge la chiacchierata amichevole con il tuo capo Erwin! Noi, i 13 felici (= grande famiglia May), siamo stati molto contenti e soddisfatti di voi e raccomanderemo calorosamente la vostra super casa – e speriamo di soggiornare di nuovo da voi qualche volta – nonostante i 130 km di distanza!

Al di là di ogni elogio, avremmo voluto sapere da lei perché identifica i suoi fuochi come “…ramificati”. Abbiamo assaggiato anche questi e li abbiamo trovati deliziosi!

Attendiamo la vostra risposta dettagliata e auguriamo a tutti voi un buon tempo e un successo costante.

Cordiali saluti da Klaus H. May di Meerbusch

Ciao caro team del mulino,

Vorremmo ringraziarvi ancora una volta a nome di tutti per il piacevolissimo soggiorno nella vostra casa. Sono convinto che tutti ricorderanno con molto affetto questi giorni meravigliosi. Siamo stati tutti accolti molto calorosamente e questa cordialità, sia al ristorante, a colazione, nella birreria all’aperto, durante il tour del birrificio, nella birreria, alla reception, ecc. è continuata per tutto il soggiorno. Grazie per aver permesso ai vostri ospiti di dimenticare la vita quotidiana per qualche giorno. Sappiamo tutti che questo non è scontato dappertutto, ma la cortesia e la simpatia da parte vostra credo si possano riprodurre solo se tutto l’ambiente di lavoro lo è. E quando torneremo, porteremo con noi lo zabaione ULLA. Con queste premesse, vi auguriamo TUTTO IL MEGLIO e che il mulino ad acqua Birgel continui a esistere ancora a lungo.

Famiglia presto

Reportage di matrimonio: festeggiate il giorno più bello della vostra vita in un vero mulino

Matrimonio

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Ai resoconti del matrimonio

Altre recensioni dei nostri visitatori

Petra PolleckerPetra Pollecker
15:16 11 Aug 23
Eine sehr schöne Anlage! Der Enthusiasmus und die kreative Fantasie, die in jedes Detail geflossen sind, schaffen eine Atmosphäre, die diesen Ort einzigartig macht. Hier wurde die Kunst, alten Gegenständen neues Leben einzuhauchen, meisterhaft umgesetzt, und jedes Element erzählt seine eigene faszinierende Geschichte. Besonders beeindruckend ist die Funktionalität der restaurierten Mühle – ein Beweis für das geschickte handwerkliche Können bei ihrer Wiederherstellung. Hut ab vor dieser Leistung!Während unseres Aufenthalts haben wir das Wohlfühlarrangement in vollen Zügen genossen. Jeder einzelne Aspekt trug dazu bei, dass wir uns rundum wohl fühlten. Angefangen bei den Mahlzeiten, sei es das Frühstück mit dem duftenden selbstgebackenen Brot oder das köstliche Abendessen, bis hin zum aufmerksamen Service und der Möglichkeit, mit Erwin die faszinierende Kunst des Bierbrauens zu entdecken.Es ist deutlich spürbar, dass das gesamte Team nicht nur professionell, sondern auch mit viel Herz und Leidenschaft bei der Sache ist. Die aufmerksame Betreuung ließ uns zu jeder Zeit umsorgt fühlen, und unser Aufenthalt wurde zu einer rundum angenehmen Erfahrung. Es steht außer Frage, dass dieses außergewöhnliche Erlebnis bei uns noch lange in Erinnerung bleiben wird und wir gerne wiederkommen.
Hartmut GülinkHartmut Gülink
14:00 11 Aug 23
Wir hatten das Vergnügen, das Wohlfühlarrangement zu erleben, und es hat alle Erwartungen erfüllt. Angefangen vom herzlichen Empfang bis hin zur Abreise fühlten wir uns durchgehend wohl. Besonders beeindruckt waren wir von der faszinierenden Mühlenführung und dem Einblick ins Bierbrauen. Diese Erfahrung hat unsere Wertschätzung für die erstklassigen Produkte aus der Mühle, darunter das köstliche Brot, der aromatische Senf, die erlesenen Brände und das hervorragende Bier, noch gesteigert. Ein rundum gelungenes Erlebnis, das seinen Namen wirklich verdient hat! Vielen Dank an Erwin und das gesamte Team!
Rosemarie BachRosemarie Bach
20:20 24 Jul 23
Tolle Lokalität, sehr schöner Biergarten, netter Service und leckeren Kuchen..
Misch ScholtesMisch Scholtes
16:31 24 Jul 23
Rainer KuhlRainer Kuhl
08:42 18 Jun 23
Wir können die Mühle und das gesamte Team einfach nur weiter empfehlen. Wir haben unsere Hochzeit dort gefeiert, inkl. Standesamt, Essen und Übernachtung. Allesamt waren wir super zufrieden und total begeistert von den tollen historischen Gebäuden und der rustikalen Einrichtung. Wir würden es immer wieder so machen, es war einfach alles perfekt!! Danke und liebe Grüße an das gesamte Team.Marion und Rainer
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Testimonianze più vecchie

Caro team del mulino ad acqua di Birgel,

Mercoledì 16/08 siamo venuti a trovarvi noi del Servizio Anziani di Città del Lussemburgo.
È stata una giornata bellissima e anche molto interessante.
Grazie mille per questo tour molto bello e anche un grande grazie per il delizioso pranzo.
A Birgel abbiamo ricevuto un’accoglienza molto amichevole e i nostri anziani avevano ancora molto da raccontare sulla via del ritorno.

Vi auguriamo tanto successo e torneremo ancora.

Mat beschte Gréiss / Meilleures salutations / Mit freundlichen Grüßen / Kind regards,

Olivier Alesch, Educatore diplomato, Ville de Luxembourg

Caro Erwin, caro team del mulino,

Vorrei ringraziarvi – anche a nome del mio team – per la splendida giornata a Birgel.

Ci siamo sentiti molto a nostro agio e la giornata rimarrà nei nostri ricordi molto positivi.

Un buon inizio di settimana e

Cordiali saluti

Jürgen Breuer, Dottore Commercialista

Ciao caro team del mulino ,

Questo significa davvero tutti.

L’acqua è la bevanda più forte perché spinge i mulini. Ma voi, come squadra, siete ancora più forti.
Non si può stare meglio come ospiti. Tutti voi siete trattati con calore, familiarità e amore. E tutti appaiono con disinvoltura e naturalezza.

Questo è unico e crea un’atmosfera che non si trova più così.

Tutti hanno il “virus Erwin”. La qualità del cibo e delle bevande non può essere migliorata. Non fatevi vaccinare… solo dalla famiglia Spohr.

Così noi ospiti (amici) ci sentiremo sempre in un’oasi di benessere con voi. Grazie per questo Perché siete come siete, presto dovrete sopportarci di nuovo.

Auguri e a presto,

Johannes