Kurs i ölbryggning / seminarium i ölbryggning inkl. Ölprovning i Eifel
Bryggning med Erwin – kurs i ölbryggning i det historiska bryggeriet Birgel Mill i den vulkaniska Eifelregionen
Lär dig allt du behöver veta om ölbryggning från A-Z
Huvudmjölnaren Erwins brygganläggning är det senaste tillskottet till den historiska kvarnanläggningen och har skapats av honom själv utifrån gamla förhållanden. Vid ölbryggning krävs manuellt arbete vid mäskning och lautering, eftersom det inte finns någon omrörare och inga pumpar. Det svåraste är att hålla temperaturen i den vedeldade bryggkitteln. Bli bryggare själv och förflyttas tillbaka till den gamla goda tiden med renhetslagen.
Följande tjänster ingår i arrangemanget
Start på ankomstdagen kl. 9.00.
1 x övernattning i dubbelrum 1 x ölbryggning från A – Ö 1 x guidad visning av bruket 1 x lunch 1 x middag 1 x välkomstöl 3 x bruksöl eller alkoholfria drycker 1 ölglas och förkläde 1 x bryggarfrukost 1 bryggarassistentcertifikat
Datum 2026
06-07 26 februari
08-09 26 maj
05-06 26 juni
19-20 26 juni
10-11 26 juli
24-25 26 juli
07-08 26 augusti
21-22 26 augusti
04-05 26 september
25-26 26 september
09-10 26 oktober
16-17 26 oktober
20-21 26 november
Ytterligare datum enligt överenskommelse
Per person € 168,00 i dubbelrum, + € 48,00 i enkelrum
Maximal gruppstorlek: 4 personer
För grupper om 4 personer eller fler kan ett separat möte bokas.
Grupper på 4 personer eller fler får ett specialpris på € 188,00.