Beste molenvrienden, we zijn momenteel dagelijks bereikbaar per e-mail of telefonisch op +49 65979 28203.
Laat een bericht en je telefoonnummer achter op de mailbox. We beantwoorden boekingen en vragen per e-mail binnen 24 uur. De historische watermolen heropent op 27 maart 2024 na de winterstop.

Historische watermolen Birgel – Welkom in het molenbelevingscentrum

De Eifel is een van de meest bijzondere landschappen van Europa. In het hart van dit landschap, in de Vulkaneifel, staat de historische watermolen. Deze plek, liefdevol onderhouden door hoofdmolenaar Erwin en zijn team, ademt de geest van traditie, gastvrijheid en tevredenheid.

Als je op 48-jarige leeftijd je baan opzegt en van plan bent om de komende 50 jaar alleen een hobby te doen, dan spreek je van een gezonde geest en geluk. “Een gezonde geest” zal je niet vermoeien. “Geluk” is een andere naam voor wilskracht.

“Glück zu” en wensen u veel gelukkige uren hier bij ons
Hoofdmolenaar Erwin von der Mühle en zijn freesteam

erwin-von-der-muehle

Seizoen 2024 – We zijn open!

NIEUW: Ontbijtbuffet – elke zondag en feestdag
19,50 € p.p. incl. een glas mousserende wijn

Vanaf Pasen breiden we ons aanbod uit en verwelkomen we je elke zondag en feestdag voor een speciaal ontbijt in onze balzaal. Voor daggasten openen we de deuren voor een exclusief ontbijtbuffet dat niets te wensen overlaat. Schrijf je van tevoren in om je plaats zeker te stellen. We verwelkomen je tussen 8u30 en ten laatste 11u voor de laatste stop.

Reserveer nu een tafel

 


Verwenweekend Eifel

Een uitzonderlijk weekendarrangement inclusief overnachting in onze romantische molen, de Kölsche Mühlenabend met een 3,5 uur durend programma en onze legendarische jazzbrunch op zondag om de avond af te ronden.

Vanaf vrijdag 14.00 uur beleef je een onvergetelijk weekend vol allround verwennerij.

Klik hier voor meer informatie.


Birgel avonturendorp

Onze Duitse molendag maakt dit jaar deel uit van het Birgel Adventure Village

Op 19 mei 2024 vindt in Birgel voor het eerst de Wandel & Avonturendag plaats. De datum valt samen met de Duitse Molendag, die elk jaar op Pinkstermaandag wordt gevierd. Beleef fascinerende dagen in de historische watermolen met elk uur rondleidingen door de molen, rondleidingen door de brouwerij en kinderprogramma’s zoals brood bakken: Brood bakken. Culinaire hoogstandjes, een antiek- en vlooienmarkt, muzikaal entertainment en een pendeldienst naar andere attracties wachten op je van 10:00 tot 17:00 uur voor een onvergetelijke dag.

Meer informatie over de Duitse Molendag vind je hier


Rondvlucht over de historische watermolen van Birgel

Nu nieuw: Bier brouwen met Erwin

Leer alles van A-Z wat je moet weten over bierbrouwen

De brouwinstallatie van hoofdmolenaar Erwin is de laatste toevoeging aan het historische molenterrein en werd door hem herschapen op basis van oude omstandigheden. Het brouwen van bier gaat gepaard met handenarbeid tijdens het maischen en lauteren, aangezien er geen roerwerk en geen pompen zijn. Het moeilijkste is het handhaven van de temperatuur in de houtgestookte brouwketel. Wees een brouwhulp en laat je terugvoeren naar de goede oude tijd van de reinheidswet.

Ga voor meer informatie naar onze overzichtspagina

Nu verkrijgbaar in de online shop & Mühlenlädchen:
De culinaire geschenkdoos service

We geven je geweldige cadeau-ideeën!

Er zijn eindeloos veel gelegenheden en kansen om levensgezellen, vrienden, familieleden, buren, kennissen of zakenpartners vreugde en erkenning te geven met een bijzonder en hoogwaardig geschenk. De ontvanger zal bijzonder blij zijn als het geschenk iets SPECIAALS is. En dat is waar onze unieke geschenkdozen, gevuld met de beste specialiteiten van de molen, van pas komen. Voor elke gelegenheid. Voor elke smaak.

Klik en blader door onze sectie geschenkdozen!

Herberg bij de zagerij

Openingstijden
Maandag t/m donderdag 17.30 – 22.00 uur
Vrijdag & zaterdag 11.30 – 22.00 uur
Zondag 11.30 – 20.30
Maandag tot donderdag (voor groepen van 20 of meer): 12:00 – 22:00 uur
Keuken (bestellingen opnemen)
Maandag t/m donderdag 18.00 – 21.00 uur
Vrijdag & zaterdag 12.00 – 14.30 uur & 18.00 – 21.00 uur
Zondag 12.00 – 14.30 & 17.30 – 19.30
Reservering onder +49 6597 92820
Meer info

Biertuin & brouwerij-restaurant

Biertuin & brouwerij-restaurant:
Dagelijks van 11:30 tot 22:00 uur
Reservering onder+49 6597 9230993Meerinfo

Aankondiging van data

U vindt alle komende data hier.

Event Date : 
19. mei 2024 to 20. mei 2024
Event Entry Price: 
frei
Event Date : 
20. september 2024 18:30 Uhr to 20. september 2024 22:00 Uhr
Event Entry Price: 
91,50€
Event Date : 
22. september 2024 11:00 Uhr
Event Entry Price: 
39,00€
Event Date : 
18. oktober 2024 18:30 Uhr to 18. oktober 2024 22:00 Uhr
Event Entry Price: 
91,50€
Event Date : 
20. oktober 2024 11:00 Uhr
Event Entry Price: 
39,00€
Event Date : 
15. november 2024 18:30 Uhr to 15. november 2024 22:00 Uhr
Event Entry Price: 
91,50€
Romantisch Knuffelweekend

Onze bestseller – Beleef een romantisch weekend in de Eifel!

Historische Wassermühle
Onze rondleidingen vinden weer plaats
Rondleidingen in de molen vinden plaats op zaterdag en zondag om 11.30 uur. Daartoe is een telefonische registratie op +49 6597 92820 vereist.
Bielenhof Alm
De wandelroute Hirschbergsattel en de populaire Bielenhof-Alm zijn geopend. Hier vindt u alle informatie over openingstijden en bereikbaarheid.
Molen gastronomie

Onze molengastronomie laat niets te wensen over. Iedereen komt hier aan zijn trekken! Een overzicht van de menu’s vindt u hier.

online winkel
Bestel molenspecialiteiten online en geniet er thuis van.
Newsletter Anmeldung
Nieuwsbrief
Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief! Dan blijft u altijd op de hoogte en ontvangt u alle actuele informatie over de status van de heropening.

Online Shop – Beleef het plezier van de Historische Watermolen in uw eigen huis!

You've just added this product to the cart: