Historisk oliemølle
Oliemøllen stammer fra Selfkant (Heinsberg-distriktet) og er næsten 200 år gammel. Til udvinding af rapsolie har den en kapacitet på 300 liter pr. dag.
Ved processen opvarmes rapsfrøene og formales til en masse ved hjælp af 2 møllesten, som derefter presses ved højst 20 °C (koldpresning) og tappes på flaske.
Klaus Spohr restaurerede den gamle mølle og omdannede den til en funktionsdygtig oliemølle.
Koldpressede olier
Koldpresset olie ikke kun fra Spanien og Italien, men også fra Eifel.
Som tidligere fremstilles koldpresset olie igen her – naturligvis af de bedste råvarer fra Eifel.
Rapsolie, hasselnøddeolie, græskarkernolie
Yderligere oplysninger og bestilling her >>
