Pêche dans l’Eifel – pêche à la mouche dans le Kyll

Annonce de l'ouverture de la brasserie : Le jardin de la brasserie et le grill de la brasserie sont ouverts !

Réouverture du grill de la brasserie à Birgel
Le nouveau grill de la brasserie, destiné à la vente hors domicile, est ouvert et vous séduira avec ses poulets croustillants, ses côtelettes juteuses et ses délicieuses pommes râpées avec de la compote de pommes. La nouveauté absolue dans notre région, loin à la ronde.
Heures d'ouverture du grill de la brasserie : tous les jours de 11:00 à 21:00 heures

Ouverture de la saison de la bière de brasserie
Notre nouveau jardin de bière de brasserie couvert attire les visiteurs à Birgel, même les jours de pluie. Notre bière brassée maison (Helles et Weizen) et nos délicieux plats vous invitent à vous attarder.
Horaires d'ouverture : Tous les jours de 11:00 à 22:00 heures
Il n'est pas possible de réserver une table ni de payer par carte.
L'équipe de la brasserie se réjouit de votre visite !

Réouverture du moulin à eau historique
La réouverture complète du moulin à eau historique y compris les nuitées est prévue pour Pâques 2023 . Nous vous informerons sur d'autres ouvertures partielles dans le courant de l'année à ce stade. Nous acceptons dès à présent toutes les réservations pour la période à partir du 07.04.2023. (Mariages, anniversaires, fêtes de famille, voyages de groupe). La meilleure façon de nous joindre est par e-mail ou le dimanche de 10h00 à 16h00 par téléphone au +49 6597 92820

Nous continuons à compter sur votre soutien :
Les commandes dans la boutique en ligne (sont à nouveau possibles)
Faites un don sur notre compte de dons
Vente de bière sur place
(Horaires de vente : du lundi au samedi : de 9h00 à 17h00)

Eifel Bachforelle

Le moulin à eau historique de  Birgel est un excellent point de départ pour une sortie de pêche dans l’Eifel. De nous, vous pouvez rejoindre les plus beaux sites de pêche du Kyll en voiture. La Kyll est une rivière typique de basse montagne qui, parfois calme, parfois rugissante, serpente à travers champs, prairies et forêts. Il coule du nord après la jolie ville de Hillesheim sur de nombreux kilomètres à travers l’Eifel avant de se jeter dans la Moselle près de Trèves.


Eifel Bach

Notre région, sur le cours supérieur du Kyll dans le Gerolsteiner Land, est réservée à la pêche à la mouche (généralement à la mouche sèche). Ici vous pouvez trouver de la truite fario et de l’ombre, qui peuvent atteindre des tailles étonnantes. La truite arc-en-ciel nage également plus fréquemment dans le Kyll. Il y a une bonne abondance de poissons dans le Kyll car les locataires de la rivière doivent apporter une certaine quantité de truites.


Eifel Fliegenfischen

Emportez des bottes et des cuissardes avec vous pour pouvoir entrer dans l’eau. Le Kyll n’est pas facilement accessible de l’extérieur partout. Surtout dans des endroits très prometteurs, des hêtres ou des aulnes vous barrent la route. Une tige de ruisseau courte est également recommandée en cas de végétation dense. Le moment idéal pour la pêche à la mouche est le printemps, lorsque le Kyll inonde après la fonte des neiges. Mais bien sûr, le Kyll est aussi magnifique à tout autre moment de l’année et la pêche est possible toute l’année.


Eifel Angeln

À propos, vous pouvez obtenir des permis de pêche dans les bureaux d’information touristique locaux.

Maintenant, il ne reste plus qu’à vous souhaiter “Petri Heil”.

Et si vous n’avez pas la chance de pêcher, pourquoi ne pas déguster une truite fario de l’Eifel dans le Birgeler Mühle . En plus de nombreuses autres spécialités , nous proposons également cette spécialité locale dans notre restaurant . Ensuite, vous serez bien reposé le lendemain pour défier à nouveau votre chance de pêcher sur la belle Kyll – ou pour faire autre chose d’intéressant dans notre belle région.

En plus d’un excellent restaurant, nous vous proposons bien sûr également la bonne chambre confortable pour que vous puissiez vraiment vous détendre après une journée dans l’air frais et sain de l’Eifel. Visitez-nous – z. B. dans le cadre d’un séjour de pêche sur le Kyll.