Vivez une journée inoubliable et riche en événements dans notre moulin à eau historique
Arrivée et accueil par le chef meunier Erwin ou, en cas de remplacement, par ses serviteurs/servantes
Début de la visite guidée
Dans le fournil, les visiteurs apprennent comment les miches de pain sont fabriquées à partir du levain et cuites dans les fours en pierre. Ce pain peut être acheté dans la boutique du moulin.
Les visiteurs visitent ensuite le moulin à céréales et la scierie. Alors que le moulin moud le grain, dans la scierie, une grille horizontale actionnée par la force hydraulique coupe le bois.
Dans le moulin à moutarde, nos visiteurs apprennent comment la moutarde est préparée à partir des graines de moutarde et comment la moutarde du moulin de l’Eifel est produite. Sur demande, vous pouvez également « faire votre propre moutarde ». La fabrication de notre propre huile de colza est expliquée et montrée à l’aide du moulin à huile datant de 1841. Dans la galerie de distillation, vous pourrez voir une distillerie restaurée et à nouveau en état de marche. Vous pourrez également y déguster gratuitement nos liqueurs maison, comme la liqueur de prunelle ou la liqueur d’herbes. Sur rendez-vous, nous réalisons également des échantillons de schnaps.
14h00 à nouveau des visites de groupe
15h00 L’heure du café
Nous servons dans notre restaurant – une part de tarte aux pommes couverte – un pot de café ou de thé avec supplément
| Prix par personne | |
| à partir de 100 personnes | 44,50 € |
| à partir de 40 personnes | 47,00 € |
| à partir de 25 personnes | 51,00 € |
| à partir de 10 personnes | 57,00 € |
Bien entendu, nous pouvons également organiser des journées d’aventure personnalisées. Vous pouvez également terminer cette journée par un dîner, le supplément est de 5,00 € par personne. Supplément pour les jours fériés et les week-ends (sam. & dim.) +15%, à partir de 70 personnes HG après accord.
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