Eifel week-end cocooning

Annonce de l'ouverture de la brasserie : Le jardin de la brasserie et le grill de la brasserie sont ouverts !

Réouverture du grill de la brasserie à Birgel
Le nouveau grill de la brasserie, destiné à la vente hors domicile, est ouvert et vous séduira avec ses poulets croustillants, ses côtelettes juteuses et ses délicieuses pommes râpées avec de la compote de pommes. La nouveauté absolue dans notre région, loin à la ronde.
Heures d'ouverture du grill de la brasserie : tous les jours de 11:00 à 21:00 heures

Ouverture de la saison de la bière de brasserie
Notre nouveau jardin de bière de brasserie couvert attire les visiteurs à Birgel, même les jours de pluie. Notre bière brassée maison (Helles et Weizen) et nos délicieux plats vous invitent à vous attarder.
Horaires d'ouverture : Tous les jours de 11:00 à 22:00 heures
Il n'est pas possible de réserver une table ni de payer par carte.
L'équipe de la brasserie se réjouit de votre visite !

Réouverture du moulin à eau historique
La réouverture complète du moulin à eau historique y compris les nuitées est prévue pour Pâques 2023 . Nous vous informerons sur d'autres ouvertures partielles dans le courant de l'année à ce stade. Nous acceptons dès à présent toutes les réservations pour la période à partir du 07.04.2023. (Mariages, anniversaires, fêtes de famille, voyages de groupe). La meilleure façon de nous joindre est par e-mail ou le dimanche de 10h00 à 16h00 par téléphone au +49 6597 92820

Nous continuons à compter sur votre soutien :
Les commandes dans la boutique en ligne (sont à nouveau possibles)
Faites un don sur notre compte de dons
Vente de bière sur place
(Horaires de vente : du lundi au samedi : de 9h00 à 17h00)

Avec expérience et programme

Réservation possible dès maintenant pour l’année 2023!

Une formule week-end hors du commun comprenant une nuitée dans notre moulin romantique , une table de moulin historique avec un programme de 3h30 et, en guise de conclusion, notre légendaire brunch jazz du dimanche .

Réservable les jours suivants :

22-24 septembre
20-22 octobre
du 17 au 19 novembre

Séquence de programme :

vendredi
Arrivée à partir de 14h
19 h Table du moulin historique avec menu 5 services, programme d’animation

samedi
8h30 – 10h petit-déjeuner buffet
10h30 Boulangerie, moutarde, visite guidée des moulins historiques
13h00 Déjeuner avec un ragoût copieux
à partir de 18h dîner en menu 4 plats au choix

Dimanche à partir de 11h brunch jazz

Prix pour l’arrangement complet du week-end, plus Boissons, à l’exception de la table du moulin historique (vin, eau et bière) jusqu’à la fin du programme si vous séjournez en chambre d’hôtes, chambre d’hôtes ou moulin hôtel.

Tarifs pour deux nuits :

Chambre double305,00 € p.p.
Chambre simple 355,00 € p.p.


en séjournant dans les suites de l’hôtel à colombages

Chambre double 325,00 € p.p.
3 personnes en suite hôtelière 315,00 € p.p.
4 personnes en suite hôtelière 305,00 € p. P.
5 – 6 p.En suite d’hôtel 295,00 € p. P.

La taxe de randonnée de l’hôtel, d’un montant de 1,50 € par personne et par nuit, est payable sur place à l’hôtel lors de l’arrivée.

Obtenez vos billets maintenant

Nous nous réjouissons de votre demande au Tél. : 06597/92820 ou via notre formulaire de contact !