Moulin à eau historique Birgel – Bienvenue au centre d’expérience du moulin

Le moulin à eau historique est de nouveau ouvert !
Dès maintenant, vous pouvez à nouveau réserver nos week-ends romantiques et nos nuitées régulières pendant les week-ends. Un tout nouveau jardin de bière de brasserie et un grill de brasserie vous attendent sur le site du moulin. Les réservations pour la brasserie et le jardin de la brasserie sont possibles à partir d’un groupe de 10 personnes. La réouverture totale est prévue pour le 07.04.2023 et nous acceptons dès à présent les réservations à partir de cette période. Vous pouvez nous contacter par e-mail ou par téléphone au +49 6597 92820 (tous les jours de 10h00 à 16h00).
Annonce importante :
Vous pouvez nous joindre malgré les travaux dans la rue principale. Le grill de la brasserie et la salle de brassage sont ouverts tous les jours comme d’habitude. Vous arrivez chez nous par la Bahnhofstrasse et vous pouvez vous garer sur notre grand parking.
Nous sommes là pour vous ,
Votre équipe de brasseurs !
Nouveau dans notre offre de moulins :
Le service de coffrets cadeaux culinaires
Nous vous offrons de super idées de cadeaux !
Il existe une infinité d’occasions de faire plaisir et d’exprimer sa reconnaissance à son partenaire de vie, à ses amis, à ses parents, à ses voisins, à ses connaissances ou à ses partenaires commerciaux en leur offrant un cadeau spécial et de qualité. La joie du bénéficiaire est particulièrement grande lorsque le cadeau est quelque chose de PARTICULIER. Et c’est là qu’interviennent nos coffrets-cadeaux uniques, remplis des meilleures spécialités du Moulin. Pour toutes les occasions. Pour tous les goûts.
Cliquez tout simplement et parcourez notre section de coffrets cadeaux !
Terminankündigungen
Alle Termine findet Ihr hier.
Week-ends de l’Avent dans la salle des fêtes
À partir du 25 novembre 2022, nous ouvrirons notre salle des fêtes tous les vendredis et samedis soirs à partir de 18 heures pour vos fêtes de Noël, vos réunions de famille ou vos dîners romantiques à deux. Avec buffet à 4 plats. Il est également possible d’y passer la nuit. En savoir plus ici.
Jazz de Noël avec Slaughterhouse
11.12.2022 – 18 heures
Tu trouveras plus d’informations sur notre page d’aperçu.
Hubertusbläser dans le Biergarten
18.12.2022 – 17 heures
Tu trouveras plus d’informations sur notre page d’aperçu.
Arrangement de Noël (23.12. – 26.12.22, vendredi – lundi)
Du 23.12.22 au 26.12.22, nous proposons à nouveau notre arrangement romantique de Noël. S’informer et réserver directement maintenant.
Arrangement de la Saint-Sylvestre (30.12.22 – 01.01.23, vendredi – dimanche)
Fêtez la nouvelle année avec le chef meunier Erwin et l’équipe du moulin. Notre forfait Nouvel An comprend un menu de réveillon de 8 plats à partir de 18h00 et notre brunch du Nouvel An à partir de 11h00. Vous trouverez plus d’informations ici.
Nos points forts en fin d’année
Réjouissez-vous de nombreuses offres exceptionnelles pour la fin de l’année, comme notre fondue la veille de Noël, notre menu de réveillon à 8 plats, le brunch du Nouvel An et notre buffet à 3 plats dans la salle des fêtes le 1. et 2ème jour de Noël.
Tu trouveras plus d’informations sur notre page d’aperçu.
L’Eifel est l’un des paysages les plus extraordinaires d’Europe. Au cœur de ce paysage, dans le Vulkaneifel, se trouve le moulin à eau historique. Cet endroit, chéri et entretenu avec amour par Chefmüller Erwin et son équipe de moulin, respire l’esprit de tradition, d’hospitalité et de satisfaction.
Si vous quittez votre travail à l’âge de 48 ans et envisagez de ne faire qu’un passe-temps pendant les 50 prochaines années, alors vous parlez d’un esprit sain et de bonheur. « Un esprit sain » ne vous fatiguera pas. « La chance » est un autre nom pour la volonté.
“Glück zu” et vous souhaite de nombreuses heures heureuses ici avec nous
Le meunier en chef Erwin von der Mühle et son équipe de meuniers

Boutique en ligne – Découvrir le plaisir du moulin à eau historique chez soi
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moutarde
Moutarde historique
5,40 €60,00 / l
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liqueur
Liqueur de prunelle
16,30 €32,60 / l
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Liqueur de Pêche – Pêche de Vignoble
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moutarde
Moutarde douce – moutarde au miel historique
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liqueur
Liqueur aux herbes Plansifter
4,60 €115,00 / l
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moutarde
Moutarde au champagne et au cassis
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moutarde
moutarde à l’ail
5,40 €60,00 / l
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saucisse
Saucisse de foie – Eifler Gutsleberwurst
5,90 €19,67 € / kg
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liqueur
Liqueur de noisette
19,40 €38,80 € / l
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saucisse
Mettwurst
5,90 €19,67 € / kg
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Farine de moutarde
repas moutarde
5,70 €28,50 € / kg
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