Cependant, à partir du 27 mars 2022, nous sommes toujours joignables par téléphone le dimanche de 10h00 à 16h00 au +49 6597 92820. Notre magasin du moulin est également ouvert pendant cette période. Alternativement, vous pouvez nous contacter par e-mail . Les réservations seront à nouveau acceptées une fois la date de réouverture fixée.
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Vente de bière sur place
(Horaires de vente : du lundi au samedi : de 9h00 à 17h00)
Moulin à eau historique Birgel – Bienvenue au centre d’expérience du moulin

L’Eifel est l’un des paysages les plus extraordinaires d’Europe. Au cœur de ce paysage, dans le Vulkaneifel, se trouve le moulin à eau historique. Cet endroit, chéri et entretenu avec amour par Chefmüller Erwin et son équipe de moulin, respire l’esprit de tradition, d’hospitalité et de satisfaction.
Si vous quittez votre travail à l’âge de 48 ans et envisagez de ne faire qu’un passe-temps pendant les 50 prochaines années, alors vous parlez d’un esprit sain et de bonheur. « Un esprit sain » ne vous fatiguera pas. « La chance » est un autre nom pour la volonté.
“Glück zu” et vous souhaite de nombreuses heures heureuses ici avec nous
Le meunier en chef Erwin von der Mühle et son équipe de meuniers

Le moulin à eau historique a été gravement endommagé par les inondations
Vous trouverez ici des informations sur la situation actuelle et comment vous pouvez nous soutenir.
Découvrez le moulin à eau historique
magasin en ligne
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moutarde
Moutarde historique
4,50 €50,00 € / l
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liqueur
Liqueur de prunelle
3,90 €97,50 € / l
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liqueur
Liqueur de Pêche – Pêche de Vignoble
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moutarde
Moutarde douce – moutarde au miel historique
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moutarde
Moutarde au champagne et au cassis
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liqueur
Liqueur aux herbes Plansifter
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moutarde
moutarde à l’ail
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saucisse
Saucisse de foie – Eifler Gutsleberwurst
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liqueur
Liqueur de noisette
16,50 €33,00 € / l
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saucisse
Mettwurst
5,00 €4,75 €16,67 € / kg
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mon chéri
Miel de fleurs sauvages
8,10 €16,20 € / kg
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