Eifelsteig – 300 km wandelen op de Eifelsteig

Aankondiging: Brouwerij biertuin en brouwerij grill zijn open!

Nieuwe opening van de brouwerij-grill in Birgel
De nieuwe brouwerijgrill voor verkoop buitenshuis is open en verleidelijk met krokante kip, sappige karbonades en heerlijke aardappelpannenkoeken met appelmoes. De absolute nieuwigheid in onze buurt ver en wijd.
Openingstijden brouwerij barbecue: Dagelijks van 11:00 tot 21:00

Seizoensopening van de bierpoorten van de brouwerij
Onze nieuwe overdekte brouwerij-biertuin lokt ook op regenachtige dagen bezoekers naar Birgel. Ons zelfgebrouwen bier (Helles en Weizen) en heerlijke eten nodigen uit om te blijven hangen.
Openingstijden: Dagelijks van 11:00 tot 22:00
Tafelreserveringen en kaartbetalingen zijn niet mogelijk.
Het brouwerijteam verheugt zich op uw bezoek!

Heropening van de Historische Watermolen
De volledige heropening van de historische watermolen inclusief overnachtingen staat gepland voor Pasen 2023 . Over verdere deelopeningen in de loop van het jaar zullen wij u op dit moment informeren. Wij aanvaarden graag alle boekingen voor de periode vanaf 07.04.2023. (Huwelijken, verjaardagsfeestjes, familiefeesten, groepsreizen). U kunt ons het beste bereiken per e -mail of telefonisch op zondag van 10.00 tot 16.00 uur op +49 6597 92820

We blijven hopen op uw steun:
Bestellingen in de online shop (weer mogelijk)
Doneer op onze donatierekening
Bierverkoop ter plaatse
(Verkooptijden: maandag t/m zaterdag: 9.00 uur tot 17.00 uur)

Wandern Eifel

De onlangs voltooide Eifelsteig is nu al een van de “Toptrails van Duitsland”. Tussen Aken en Trier verbindt hij de mooiste delen van de Eifel over een lengte van 300 km. Van de keizerlijke stad Aken loopt het door de heidevelden van de Hoge Venen, het Roerdal met zijn stuwmeren, het Nationaal Park Eifel via de Vulkaneifel, de Zuid-Eifel naar de oudste stad van Duitsland, naar Trier. Mooie stadjes langs de weg zoals Daun, Gerolstein, Manderscheid of Hillesheim nodigen uit tot wandelen en pauzeren. Er is een afwisselend landschap met steeds weer mooie vergezichten, maar ook wandelingen door stille, dichte bossen. Het pad loopt voornamelijk over natuurlijke paden en is zeer goed bewegwijzerd zodat verdwalen onmogelijk is.


Eifel Wanderschuhe

U kunt een wandeltocht op de Eifelsteig als pakket boeken, of u kunt kiezen voor losse etappes.

De 25,5 km lange etappe tussen Mirbach en Hillesheim voert je in ongeveer 6 uur door licht bos en plateaus over het land van kalksteengroeven en door prachtige dalen langs de Dreimühlen-waterval in het Ahbachtal. De volgende dag gaat het 20 km van het mooie stadje Hillesheim met een stadsmuur uit de 13e eeuw en het misdaadmuseum door het Kylltal naar het warmwaterbronstadje Gerolstein met de “Gerolsteiner Dolomieten”.


Eifel Ferienhaueser

Niet ver van Hillesheim ligt de Birgeler Mühle. In deze historische watermolen zijn ons Eifel Hotel en Eifel Restaurant gevestigd. We hebben ook een oliemolen , een mosterdmolen en een molenbakkerij . De daar gemaakte producten verwerken wij in ons restaurant. Naast hotelkamers bieden wij ook vakwerkappartementen aan. Een hoogtepunt in ons huis is het ” historische molenbord “. Daarnaast vinden er steeds weer verschillende afspraken en evenementen plaats.