Zoete mosterd – historische honingmosterd

Beschrijving

Zoete mosterd uit de Eifel

Zoet & heet in perfecte harmonie: een mosterd met een heerlijk fijne toon van de lagere graad van kruidigheid. Met een honinggehalte van 30% wordt onze honingmosterd gekenmerkt door zijn bijzonder natuurlijke zoetheid.

Hoe wordt mosterd gemaakt?

Onze traditionele historische mosterd dient als basis voor de mosterd in het molenassortiment, die is verfijnd met honing. Chefmüller Erwin maakt elk van de mosterdsoorten volgens oude recepten die hij zelf heeft bedacht.

Heerlijk, intens en vooral goed om ..

De smaakcombinatie past perfect bij gevogelte, vlees en vis. Als honingmosterddressing maakt het van elke groene salade, paprika, mais en Co. een delicatesse. Of het nu geserveerd wordt als een eenvoudige dip, als mosterdsaus bij sandwiches of wraps of als een veelzijdige begeleiding bij raclette en fondue tijdens het feestseizoen, de combinatie van romige honing en historische mosterd is een echte traktatie.
Om de mosterd en zijn scherpte te behouden, moet je hem na opening op een koele, donkere plaats bewaren.