Huile de colza

Description

Notre huile de colza est obtenue à partir de colza cultivé dans des champs de colza régionaux. Les graines de colza sont d’abord décortiquées, puis pressées à froid dans notre propre moulin à huile pour obtenir une huile de colza jaune doré. Tous les arômes et ingrédients de l’huile de colza ne sont pas filtrés, ce qui en fait une huile très précieuse et reconnue comme un élément important de l’alimentation quotidienne.

Huile de colza dans les aliments

L’huile est très résistante à la chaleur et peut donc être utilisée dans les plats froids, chauds et cuits à haute température. Elle est donc idéale pour la cuisine et la pâtisserie ou pour agrémenter les plats de pâtes et de viande. Grâce à sa saveur douce et subtile de noix, elle est délicieuse dans les salades, les soupes, les sauces et les sauces. Elle est particulièrement délicieuse avec des légumes cuits à la vapeur.