molen vuur

Beschrijving

Traditionele molenbrandewijn uit de Eifel

Met onze molenbrandewijn met een alcoholgehalte van 43% vol. spreken we van een heel bijzonder product uit onze distilleerderij. De molenschnaps wordt gemaakt van de beste gisten en geselecteerde wijnsoorten en vervolgens opgeslagen in eikenhouten vaten tot ze uiteindelijk worden gebotteld. In de plaatselijke molen noemen we het graag “Eifelgrappa” zonder te overdrijven.

Hoe geniet je van de cognac?

Onze molenbrandewijn of “Eifelgrappa” smaakt niet alleen traditioneel heerlijk als digestief na een geslaagde maaltijd. Integendeel, omdat het veel meer kan. Het smaakt goed op zichzelf met koffie, in combinatie met donkere chocolade of romige, nootachtige desserts. De cognac is ook uitstekend met kaas. Voor een gegarandeerde smaakbeleving raden we aan om van de brandewijn op kamertemperatuur te genieten.

Extra informatie

Naam van het eten:
molen vuur

Verantwoordelijke levensmiddelenbedrijf:
Mariette Spohr GmbH
Mühlenstrae 1
54587 Birgel