Mosterdspiritus

Beschrijving

Mosterdgeur uit de Eifel

Onze mosterdgeur met een alcoholgehalte van 43% vol. Is waarschijnlijk onze meest bijzondere brandewijn en een trouwe metgezel in de keuken. Wij produceren het distillaat met gemalen mosterdzaad rechtstreeks uit onze mosterdmolen, daarom is het een van de weinige in zijn soort op de markt en daarom een echte zeldzaamheid. Het is daarom ook perfect als cadeau of als eenvoudig souvenir van de molen.

Hoe vind je de brandy?

De geest is het perfecte geheime ingrediënt dat zelfs uit het eenvoudigste diner een luxe maaltijd tovert. Tijdens het koken kan het worden gebruikt om stevige vlees- en grillgerechten te verfijnen. Maar het is ook ideaal voor het verfijnen van nobele zelfgemaakte sauzen. Voor wie van pittig houdt, kan er ook heerlijk puur van worden genoten.