Esprit moutarde

Description

Esprit de moutarde de l’Eifel

Notre eau-de-vie de moutarde avec une teneur en alcool de 43% vol est probablement notre eau-de-vie la plus extraordinaire et un fidèle compagnon en cuisine. Nous produisons le distillat avec des graines de moutarde moulues directement de notre moulin à moutarde, c’est pourquoi il est l’un des rares du genre sur le marché et constitue donc une véritable rareté. Il est donc aussi parfait comme cadeau ou comme simple souvenir du moulin.

Comment savourer l’eau-de-vie ?

Le fantôme est l’ingrédient secret parfait qui évoque un repas de luxe même à partir du dîner le plus simple. En cuisine, il peut être utilisé pour affiner des plats copieux de viande et de grillades. Mais il est aussi idéal pour affiner de nobles sauces maison. Pour tous ceux qui l’aiment épicé, il se déguste aussi merveilleusement pur.