Wilde bloemenhoning

Beschrijving

Onze wilde bloemenhoning is gemaakt van de kleurrijke verscheidenheid aan veel verschillende soorten bloemen in de Eifel. De honing wordt gekenmerkt door zijn onvergelijkbare natuurlijke zoete smaak en zijn buitengewoon malse, smeltende consistentie. De nectar wordt verkregen uit bloemen zoals bessenstruiken, wilg of esdoorn, enz., zorgvuldig verwerkt en vervolgens gebotteld in een compacte honingpot van 500 g, klaar voor consumptie.

Zijn specialiteit: elk jaar wordt er een nieuwe compositie gecreëerd. Dus met elk nieuw jaar kun je niet alleen een nieuwe wilde mix van wilde bloemendiversiteit verwachten, maar ook een nieuwe variatie aan heerlijke wilde bloemsmaken.

Zo smaakt de honing bijzonder lekker

Bij desserts, koffie en cake of als gezond alternatief voor suiker in thee en bij het koken. De aromatische honing van wilde bloemen past bij bijna alles en is een steeds populairder wordende favoriet op de ontbijttafel. Het is gemakkelijk uit te smeren op brood en smelt zachtjes op de tong.