Koolzaadolie

Beschrijving

Onze koolzaadolie wordt verkregen uit koolzaad dat wordt geteeld op regionale koolzaadvelden. Het koolzaad wordt eerst gepeld en vervolgens koud geperst tot goudgele koolzaadolie in onze eigen oliemolen. Alle smaken en ingrediënten van de koolzaadolie zijn ongefilterd, waardoor het zeer waardevol is en erkend wordt als een belangrijk onderdeel van de dagelijkse voeding.

Koolzaadolie in voedingsmiddelen

De olie is zeer hittebestendig en kan daarom worden gebruikt in koude, warme en warme gerechten. Het is ook ideaal om mee te koken en bakken of om pasta en vleesgerechten mee te verfijnen. Dankzij de milde en subtiele nootachtige smaak smaakt hij heerlijk in salades, soepen, dips en sauzen. Het smaakt bijzonder goed met gestoomde groenten.