Journée aventure dans l’Eifel

Chers amis du moulin,
du 27.10.24 à partir de 14h30 jusqu'au 08.11.24 à 17h30, notre moulin à eau historique est fermé.
Pendant cette période, nous répondons quotidiennement aux demandes et messages envoyés directement par mail ou via notre formulaire de contact. A notre retour, nous serons de nouveau à votre disposition comme d'habitude. Vous trouverez les horaires d'ouverture ici.

Ankündigung
Am 21.05.2024 bleibt die Historische Wassermühle für einen Tag geschlossen. Am 22.05.2024 sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.

Vivez une journée inoubliable et riche en événements dans notre moulin à eau historique

11.00 – Arrivée et accueil par le chef meunier Erwin ou par ses serviteurs/servantes en remplacement

Début de la visite guidée
Dans le fournil, les visiteurs apprennent comment les miches de pain sont fabriquées à partir du levain et cuites dans les fours en pierre. Ce pain peut être acheté dans la boutique du moulin.


Les visiteurs visitent ensuite le moulin à céréales et la scierie. Alors que le moulin moud le grain, une grille horizontale actionnée par la force hydraulique coupe le bois dans la scierie. Images panoramiques à 360° du moulin >> (dans une nouvelle fenêtre)


Dans le moulin à moutarde, nos visiteurs apprennent comment la moutarde est préparée à partir des graines de moutarde et comment la moutarde du moulin de l’Eifel est produite. Sur rendez-vous, vous pouvez également y “faire votre propre moutarde”. La manière dont nous produisons notre propre huile de colza est expliquée et montrée à l’aide du moulin à huile datant de 1841. Dans la galerie de distillation, les visiteurs peuvent voir une distillerie restaurée et à nouveau en état de marche. Vous pouvez également y obtenir un échantillon gratuit de nos liqueurs maison, comme la liqueur de prunelle ou la liqueur d’herbes. Nous organisons également des dégustations d’eau-de-vie sur rendez-vous.


Désormais , vous pouvez également offrir un bon cadeau!

12h00 Déjeuner en 3 plats dans notre restaurant

  • Pain de meule au saindoux crépitant
  • soupe du jour
  • Viande chaude sauce champagne-cassis-moutarde avec pâtes maison et légumes du marché ou Rôti en croûte de moutarde Birgel avec boulettes de sarrasin et légumes du marché ou Filet de sandre sauce moutarde à l’estragon, pommes de terre et légumes du marché
  • le dessert

14h00 à nouveau des visites de groupe

15h00 L’heure du café
Nous servons dans notre restaurant – une part de tarte aux pommes couverte – un pot de café ou de thé avec supplément


Prix 2024

Le prix pour l’ensemble de la prestation, comprenant :
Visite guidée du moulin, déjeuner, café/gâteau et une boisson gratuite (bière ou boisson non alcoolisée)

à partir de 100 personnes 40,50 € par personne
à partir de 40 personnes 42,00 € par personne
à partir de 25 personnes 47,00 € par personne
à partir de 10 personnes 52,50 € par personne

Vous pouvez également terminer cette journée par un dîner ! Bien entendu, nous pouvons également organiser des journées d’aventure personnalisées.

Prix 2025

à partir de 100 personnes 43,00 € par personne
à partir de 40 personnes 45,50 € par personne
à partir de 25 personnes 49,50 € par personne
à partir de 10 personnes 55,50 € par personne

Vous pouvez également terminer cette journée par un dîner ! Le supplément est de 5,00 € par personne.

Bien entendu, nous pouvons également organiser des journées d’aventure personnalisées.
Contactez-nous par téléphone. 0 65 97 / 92 82 0 !

Supplément les jours fériés et les week-ends +15%, à partir de 70 personnes HG sur demande.

N’hésitez pas à nous contacter au 06597/92820 ou via notre formulaire de contact.