Chers amis des moulins, nous sommes actuellement joignables tous les jours par e-mail ou par téléphone au +49 65979 28203.
Veuillez laisser un message et votre numéro de téléphone sur le répondeur. Nous répondons aux réservations et aux demandes par e-mail dans les 24 heures. Le Moulin à eau historique rouvre le 27 mars 2024 après la pause hivernale.

Journée aventure dans l’Eifel

Ankündigung
Am 21.05.2024 bleibt die Historische Wassermühle für einen Tag geschlossen. Am 22.05.2024 sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.

Vivez des heures romantiques à deux – même en semaine

11h00 Début de la visite guidée Dans le fournil, les visiteurs assistent à la fabrication des miches de pain à partir du levain. On leur explique comment on cuit dans les fours en pierre. Ce pain peut alors être acheté.


Les visiteurs visitent ensuite le moulin à farine, la scierie et l’ancienne forge. Tandis que le moulin moud du grain, une grille horizontale actionnée par la force hydraulique coupe du bois dans la scierie. Images panoramiques à 360° du moulin >> (dans une nouvelle fenêtre)


Dans le moulin à moutarde, vous apprendrez comment la moutarde est préparée à partir des graines de moutarde et comment la moutarde du moulin de l’Eifel est produite. Sur rendez-vous, vous pouvez aussi y “faire votre propre moutarde”. Comment nous produisons notre propre huile de colza vous est expliquée et montrée dans le moulin à huile datant de 1841. Dans la galerie de la distillerie, vous verrez une distillerie de schnaps restaurée et entièrement fonctionnelle. Vous pouvez également y obtenir un échantillon gratuit de nos liqueurs faites maison, comme la liqueur de prunelle ou la liqueur aux herbes. Sur rendez-vous, nous réalisons également des échantillons de schnaps.


Maintenant aussi disponible en bon cadeau ! Nous nous réjouissons de votre demande au Tél. : 06597/92820 ou via notre formulaire de contact !

12h00 Déjeuner sous forme de menu à 3 plats dans notre restaurant

  • Pain de meule au saindoux crépitant
  • soupe du jour
  • Viande chaude sauce champagne-cassis-moutarde avec pâtes maison et légumes du marché ou Rôti en croûte de moutarde Birgel avec boulettes de sarrasin et légumes du marché ou Filet de sandre sauce moutarde à l’estragon, pommes de terre et légumes du marché
  • le dessert

14h00 à nouveau des visites de groupe

15h00 L’heure du café Nous servons dans notre gastronomie – une part de tarte aux pommes couverte – un pot de café ou de thé avec supplément


Prix 2024

Le prix pour l’ensemble de la prestation, comprenant :
Visite guidée du moulin, déjeuner, café/gâteau et une boisson gratuite (bière ou boisson non alcoolisée)

à partir de 100 personnes 40,50 € par personne
à partir de 40 personnes 42,00 € par personne
à partir de 25 personnes 47,00 € par personne
à partir de 10 personnes 52,50 € par personne

Vous pouvez également terminer cette journée par un dîner ! Bien entendu, nous pouvons également organiser pour vous vos journées d’aventure individuelles.

Nous nous réjouissons de votre demande au Tél. : 06597/92820 ou via notre formulaire de contact !