Nos produits sélectionnés restent de véritables spécialités artisanales. Des fruits soigneusement sélectionnés, une préparation selon des recettes traditionnelles, un traitement tout en douceur : tout cela donne naissance à des produits uniques.
Conditionnement en bocal de 225 g
Notre confiture de sureau maison est élaborée à partir des baies noires et brillantes issues des panicules de sureau provenant des zones de culture locales de l’Eifel. Le traitement délicat des baies de sureau et la combinaison de différentes nuances gustatives, allant de l’acide à l’amer, pour finir sur une note sucrée en fin de bouche, font de cette confiture un produit tout à fait exceptionnel. Avec une teneur en fruits supérieure à 50 % et une teneur en sucre ajouté extrêmement faible, cette confiture est une véritable expérience gustative.
La confiture de sureau est extrêmement riche en vitamine C et est donc particulièrement appréciée pendant la saison froide. Elle est également toujours la bienvenue au petit-déjeuner et se marie à merveille avec des toasts et autres accompagnements similaires. Associée à un peu de sirop de sureau et à une bonne quantité de fromage blanc, elle offre une saveur unique lors des chaudes journées d’été.
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