Annonce de l'ouverture de la brasserie : Le jardin de la brasserie et le grill de la brasserie sont ouverts !

Réouverture du grill de la brasserie à Birgel
Le nouveau grill de la brasserie, destiné à la vente hors domicile, est ouvert et vous séduira avec ses poulets croustillants, ses côtelettes juteuses et ses délicieuses pommes râpées avec de la compote de pommes. La nouveauté absolue dans notre région, loin à la ronde.
Heures d'ouverture du grill de la brasserie : tous les jours de 11:00 à 21:00 heures

Ouverture de la saison de la bière de brasserie
Notre nouveau jardin de bière de brasserie couvert attire les visiteurs à Birgel, même les jours de pluie. Notre bière brassée maison (Helles et Weizen) et nos délicieux plats vous invitent à vous attarder.
Horaires d'ouverture : Tous les jours de 11:00 à 22:00 heures
Il n'est pas possible de réserver une table ni de payer par carte.
L'équipe de la brasserie se réjouit de votre visite !

Réouverture du moulin à eau historique
La réouverture complète du moulin à eau historique y compris les nuitées est prévue pour Pâques 2023 . Nous vous informerons sur d'autres ouvertures partielles dans le courant de l'année à ce stade. Nous acceptons dès à présent toutes les réservations pour la période à partir du 07.04.2023. (Mariages, anniversaires, fêtes de famille, voyages de groupe). La meilleure façon de nous joindre est par e-mail ou le dimanche de 10h00 à 16h00 par téléphone au +49 6597 92820

Nous continuons à compter sur votre soutien :
Les commandes dans la boutique en ligne (sont à nouveau possibles)
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Vente de bière sur place
(Horaires de vente : du lundi au samedi : de 9h00 à 17h00)

Moulin à whisky

34,60 

69,20  / l

Teneur en alcool : 43 % vol

le goût original incomparable de Mühle

Produkt enthält: 0,5 l

Catégorie :

Délai de livraison:2 jours ouvrables après réception de

Description

Whisky de moulin traditionnel de l’Eifel

Notre whisky de moulin avec une teneur en alcool de 43% vol.N’est pas seulement un véritable accroche-regard en raison de sa couleur dorée. Parce que son processus de fabrication élaboré en fait également l’une de nos spécialités de brandy uniques. La base du whisky du moulin est le même processus que pour le brassage de la bière. Chefmüller Erwin prépare une purée pour cela dans la brasserie interne. Le moût est ensuite distillé dans notre distillerie de schnaps, à partir de laquelle une eau-de-vie de bière est créée. Last but not least, ce brandy est stocké dans des fûts de chêne, ce qui lui donne son goût inimitable d’origine Mühle et le délicieux whisky Mühlen est né !

Comment appréciez-vous le cognac?

Aux alentours de 18 à 22 degrés, les arômes peuvent parfaitement se développer. Lorsque vous dégustez un whisky, l’odorat et le soi-disant “odorat” de toutes ses différentes senteurs jouent un rôle majeur. Afin de profiter du whisky dans toute sa diversité, il est important qu’il touche toutes les parties de la langue afin d’activer les différents récepteurs gustatifs. Contrairement à nos autres spécialités de brandy, notre whisky se déguste pur et séparément des repas, car ceux-ci peuvent fausser le goût.

Informations complémentaires

Menge (l)

0,04l, 0,2l, 0.5l

Avis

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Nom de l’aliment :
whisky

Exploitant alimentaire responsable :
Mariette Spohr GmbH
Mühlenstrasse 1
54587 Birgel